Barman - najnowsze oferty pracy

Liczba ogłoszeń: 23
Zawód: Barman

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
BAR RAB - RYSZARD BOSAK I MARIAN JAKUBIK SPÓŁKA JAWNA
od 3295 zł
UoP brutto/mies.
Szczecin
13-01-2021
od 3295 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
WIS W. Dzik, S. Dzik Sp. Jawna
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Iława
13-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Toruń
13-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Kraków
12-01-2021

PRACOWNIK BARU

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
P.H.U. MARIUSZ DROGOSZ
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Piotrków Trybunalski
12-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Tak, chcę otrzymywać oferty pracy na e-maila!

(klauzula informacyjna)

BARMAN - KELNER

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Koszalin
08-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

OBSŁUGA BARU-KELNER

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
3000-3500 zł
UoP brutto/mies.
Działoszyn
08-01-2021
3000-3500 zł
UoP brutto/mies.

KELNER- BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
KC Enterprise Krzysztof Cichończuk
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Zamość
07-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Kraków
08-01-2021

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Jakub Sobierajski "GIOVANI"
od 3350 zł
UoP brutto/mies.
Krobia
30-12-2020
od 3350 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN/KA

Zawód: barman Rodzaj: umowa na okres próbny
ZPC Złoty Kłos W.D Binkowska S.J
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Kielce
16-12-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK RESTAURACJI

Zawód: barman Rodzaj: umowa na okres próbny
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
31-12-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN/KELNER

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Roman Ciszek Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe MOTOEXPERT
od 3500 zł
UoP brutto/mies.
Dębica
30-12-2020
od 3500 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Wołów
21-12-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2700 zł
UoP brutto/mies.
Kołobrzeg
12-03-2020
od 2700 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN-KELNER (OBSŁUGA SALI I BARU)

Zawód: barman Rodzaj: umowa na okres próbny
ARKADIUSZ POPOWICZ PRZEDSIĘBIORSTWO HANDLOWO USŁUGOWE
od 3500 zł
UoP brutto/mies.
Duszniki-Zdrój
16-10-2020
od 3500 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Ciechocinek
13-10-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN/BARISTA

Zawód: barman Rodzaj: umowa na okres próbny
Usługi Transportowe Faron Mirosław
od 3000 zł
UoP brutto/mies.
Jaworzno
08-10-2020
od 3000 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
18-09-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
18-09-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

BARMAN-KELNER

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2250 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
12-09-2019
od 2250 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK RESTAURACJI

Zawód: barman Rodzaj: umowa na okres próbny
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
04-03-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK RESTAURACJI

Zawód: barman Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2250 zł
UoP brutto/mies.
Sosnowiec
27-11-2019
od 2250 zł
UoP brutto/mies.
Filtruj oferty pracy
Miejscowość
Województwo
Zawód / stanowisko
Formy zatrudnienia
Zarobki brutto/mies. ?
Stanowisko, firma
Oferty z okresu
Polecany pracodawca

Zawód barmana

Barman to człowiek stojący za barem i zajmujący się przygotowywaniem drinków i koktajli. Zawód barmana urodził się w Stanach Zjednoczonych podczas "gorączki złota". Wtedy wszystko było sprzedawane od razu w punktach sprzedaży w osadach. Właściciele, aby zwiększyć handel, zaczęli oferować tutaj napoje, takie jak alkohol. Koktajle w ich nowoczesnej formie pojawiły się również w Stanach Zjednoczonych. W 1862 roku ukazał się Przewodnik barmana, a jego Jerry Thomas, pracował przez wiele lat w barze. Barman-profesjonalista to nie tylko pracownik podający napoje, ale także aktor, a psycholog - przecież atmosfera lokalu, jego popularność wśród klientów w dużej mierze zależy od tego. Czasami barmani pokazują prawdziwe show, tak zwane pokazy barmańskie, które obejmuje żonglowanie butelkami i kieliszkami podczas przygotowywania drinków (czasami odbywa się to nawet przy użyciu ognia). Kto, jeśli nie barman, musi "pracować jako psycholog" za ladą? W końcu to on wiele razy wysłuchuje problemów swoich klientów.

Jak zostać barmanem?

Barman nie powinien być nieuprzejmy dla odwiedzających lub odrzucać "rozmowy z duszy", powinien spokojnie ich słuchać, może nawet coś doradzić, czasami rozstrzygać powstające kłótnie. Ponadto, barman przeprowadza płatności gotówkowe, monitoruje zakres i jakość produktów, sporządza dokumenty dotyczące sprzedanych towarów i musi być odpowiedzialny. Praca zwykle dotyczy godzin popołudniowych i nocnych. Barman ciągle spędza czas na nogach, wśród hałasu, muzyki i dymu papierosowego. Barman potrzebuje dobrej pamięci, koordynacji, dobrego wzroku i uwagi. Nie zaszkodzi w tym fachu zdolności postrzegania krytyki i umiejętności komunikacji biznesowej z humorem. Jednym z warunków do tej pracy jest doskonała forma fizyczna i brak skłonności do alkoholizmu.

Praca barmana w miejscu pracy jest regulowana przez zasady danego lokalu, ale istnieją również wspólne cechy charakterystyczne dla opisu tego zawodu. W dzisiejszych czasach barman nie tylko stoi za ladą i rozlewa zamówiony napój klientowi, ale także wie jak zrobić dziesiątki różnych koktajli zgodnie z recepturą, wie jak zorganizować imprezę i jak ustawić stoły oraz zna się na obsłudze kasy. W swojej pracy barman ma ponad tuzin konkretnych urządzeń, w tym shakery. Jednak takie umiejętności nie przychodzą natychmiast: początkowo praca takiej osoby odbywa się jako asystent barmana, gdzie m.in. przygotowuje kawę i pracuje na zmywaku. W barze przyszli specjaliści przygotowują drinki dla odwiedzających restaurację i szlifują kunszt automatyzacji. Dopiero po tym można powierzyć im główne stanowisko. Powiązanymi zawodami, które dają możliwość zajęcia stanowiska barmana, są kelner i kucharz. Zadaniem osoby zawodowo zajmującej się barem jest dostarczanie gościom gotowych napojów alkoholowych, bezalkoholowych, słodyczy, przekąsek, zgodnie z wszystkimi zasadami serwowania.

Barman - wymagania

Obowiązki barmana w miejscu pracy:

  • odbieranie i przechowywanie napojów i produktów zgodnie z zasadami,
  • przygotowanie napojów w różnych kompozycjach i różnych zimnych oraz gorących przekąsek,
  • dekorowanie stołów i ich sprzątanie,
  • obsługa sprzętu muzycznego i jego utrzymanie,
  • prowadzenie dokumentacji i przygotowanie raportu handlowego,
  • dostawa paragonów,
  • obsługa klientów za ladą i przy stołach,
  • odbieranie zamówień od klientów,
  • przekazywanie zamówień do kuchni (opcja).


Będąc "twarzą lokalu", barman wita odwiedzających, wprowadza ich do asortymentu, a jeśli to konieczne, do receptury napojów. W praktyce jest więcej pragmatyzmu w pracy, a komunikacja z klientami przynosi nie tylko przyjemność. Dlatego łatwiej jest pracować osobie, która kontroluje emocje własne i innych ludzi. Wtedy można pracować za barem i być w stanie znaleźć podejście do każdego klienta, a tym samym uniknąć zaostrzenia potencjalnego konfliktu. Wraz z rozwojem kompetencji zawodowych, barman może wyrosnąć na menedżera sieci w systemie lokali, które są odpowiedzialne za cały kierunek, jeśli chodzi o tworzenie polityki i organizację barów firmowych. Niezależnie od kierunku, specjalista, aby osiągnąć poziom początkowy, musi najpierw uczyć się od barmana, a następnie potwierdzić swój profesjonalizm poprzez zachowanie za ladą, a na koniec upewnić się, że praca jako barman jest czymś, co chcesz robić przez całe życie.

Ile zarabia barman?

Barman może pracować w kawiarniach, restauracjach, hotelach, klubach, barach, pubach i innych podobnych placówkach. Znaczenie tego zawodu we współczesnym świecie jest ponad wszelką wątpliwość. Na pierwszy rzut oka ten zawód jest prosty i łatwy, ale także jest tutaj trudna konkurencja wśród profesjonalnych barmanów. Początkujący muszą ciężko pracować i pokazać się, aby zająć właściwe miejsce w tej dziedzinie. Zawód ten jest tradycyjnie męski, jednak pracuje w nim także wiele kobiet. Jeżeli chodzi o średnie miesięczne wynagrodzenie całkowite brutto na stanowisku barmana, to kształtuje się ono na poziomie 2520 PLN. Dane te pochodzą z Ogólnopolskiego Badania Wynagrodzeń. Pensja barmana może także wzrastać o napiwki. Pracodawcy często do pensji dodają korzyści związane z karnetami i zniżkami do instytucji sportowych. W niektórych miejscach może to być także obiad pracowniczy. Specyfika lokalu, gdzie pracuje barman ma także wpływ na wysokość płac.