Praca Barman

Znaleźliśmy 93 oferty pracy

Praca alert - powiadomienia

Barman

Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Jastrzębie-Zdrój
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Stalowa Wola
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kraków
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman/barmanka

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Gdańsk
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner-barman/przemyśl

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Przemyśl
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner-barman/przemyśl

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Przemyśl
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman- przemyśl

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Przemyśl
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomocnik barmana

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łódź
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Chełm
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Jawor
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Barman

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Barman supervisor

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Poznań
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner/barman, kelnerka/barmanka

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sośnicowice
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Goleniów
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner-barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Lidzbark Warmiński
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelnerka / barmanka

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Wodzisław Śląski
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner - barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Racibórz
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Obsługa baru

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kraków
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman / barmanka

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Brzesko
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barista/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Leszno
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Mońki
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Barman

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sierpc
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Kelner/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Gołdap
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Katowice
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman/kelner

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kietrz
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner - barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łęczyca
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Kelner-barman (ofpr/23/0170)

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Lubień
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pracownik do obsługi baru

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Piotrków Trybunalski
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner - barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Żagań
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman-kelner

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Świeradów-Zdrój
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner/ barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Lidzbark Warmiński
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Barman

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Pracownik obsługi klienta w barze

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kielce
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sosnowiec
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kamień Śląski
    • umowa o pracę
    Dodana
  • ( iłża ) kelner-barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Iłża
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Kelner, barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Włodawa
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Bolesławiec
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Połczyn-Zdrój
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Pobierowo
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Świnoujście
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Niechorze
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Barman

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Pracownik obsługi kawiarni / centrum hullo/

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Fijewo
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman - recepcjonista

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Iława
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc kuchenna/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Pasłęk
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sandomierz
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sandomierz
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łeba
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Kelner/barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Piekary Śląskie
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner - barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Zbrosławice
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Barman

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Gdańsk
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Kelner

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sitaniec
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Barman

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią

Praca zawód barman

Zawód barmana

Barman to człowiek stojący za barem i zajmujący się przygotowywaniem drinków i koktajli. Zawód barmana urodził się w Stanach Zjednoczonych podczas "gorączki złota". Wtedy wszystko było sprzedawane od razu w punktach sprzedaży w osadach. Właściciele, aby zwiększyć handel, zaczęli oferować tutaj napoje, takie jak alkohol. Koktajle w ich nowoczesnej formie pojawiły się również w Stanach Zjednoczonych. W 1862 roku ukazał się Przewodnik barmana, a jego Jerry Thomas, pracował przez wiele lat w barze. Barman-profesjonalista to nie tylko pracownik podający napoje, ale także aktor, a psycholog - przecież atmosfera lokalu, jego popularność wśród klientów w dużej mierze zależy od tego. Czasami barmani pokazują prawdziwe show, tak zwane pokazy barmańskie, które obejmuje żonglowanie butelkami i kieliszkami podczas przygotowywania drinków (czasami odbywa się to nawet przy użyciu ognia). Kto, jeśli nie barman, musi "pracować jako psycholog" za ladą? W końcu to on wiele razy wysłuchuje problemów swoich klientów.

Jak zostać barmanem?

Barman nie powinien być nieuprzejmy dla odwiedzających lub odrzucać "rozmowy z duszy", powinien spokojnie ich słuchać, może nawet coś doradzić, czasami rozstrzygać powstające kłótnie. Ponadto, barman przeprowadza płatności gotówkowe, monitoruje zakres i jakość produktów, sporządza dokumenty dotyczące sprzedanych towarów i musi być odpowiedzialny. Praca zwykle dotyczy godzin popołudniowych i nocnych. Barman ciągle spędza czas na nogach, wśród hałasu, muzyki i dymu papierosowego. Barman potrzebuje dobrej pamięci, koordynacji, dobrego wzroku i uwagi. Nie zaszkodzi w tym fachu zdolności postrzegania krytyki i umiejętności komunikacji biznesowej z humorem. Jednym z warunków do tej pracy jest doskonała forma fizyczna i brak skłonności do alkoholizmu.

Praca barmana w miejscu pracy jest regulowana przez zasady danego lokalu, ale istnieją również wspólne cechy charakterystyczne dla opisu tego zawodu. W dzisiejszych czasach barman nie tylko stoi za ladą i rozlewa zamówiony napój klientowi, ale także wie jak zrobić dziesiątki różnych koktajli zgodnie z recepturą, wie jak zorganizować imprezę i jak ustawić stoły oraz zna się na obsłudze kasy. W swojej pracy barman ma ponad tuzin konkretnych urządzeń, w tym shakery. Jednak takie umiejętności nie przychodzą natychmiast: początkowo praca takiej osoby odbywa się jako asystent barmana, gdzie m.in. przygotowuje kawę i pracuje na zmywaku. W barze przyszli specjaliści przygotowują drinki dla odwiedzających restaurację i szlifują kunszt automatyzacji. Dopiero po tym można powierzyć im główne stanowisko. Powiązanymi zawodami, które dają możliwość zajęcia stanowiska barmana, są kelner i kucharz. Zadaniem osoby zawodowo zajmującej się barem jest dostarczanie gościom gotowych napojów alkoholowych, bezalkoholowych, słodyczy, przekąsek, zgodnie z wszystkimi zasadami serwowania.

Barman - wymagania

Obowiązki barmana w miejscu pracy:

  • odbieranie i przechowywanie napojów i produktów zgodnie z zasadami,
  • przygotowanie napojów w różnych kompozycjach i różnych zimnych oraz gorących przekąsek,
  • dekorowanie stołów i ich sprzątanie,
  • obsługa sprzętu muzycznego i jego utrzymanie,
  • prowadzenie dokumentacji i przygotowanie raportu handlowego,
  • dostawa paragonów,
  • obsługa klientów za ladą i przy stołach,
  • odbieranie zamówień od klientów,
  • przekazywanie zamówień do kuchni (opcja).


Będąc "twarzą lokalu", barman wita odwiedzających, wprowadza ich do asortymentu, a jeśli to konieczne, do receptury napojów. W praktyce jest więcej pragmatyzmu w pracy, a komunikacja z klientami przynosi nie tylko przyjemność. Dlatego łatwiej jest pracować osobie, która kontroluje emocje własne i innych ludzi. Wtedy można pracować za barem i być w stanie znaleźć podejście do każdego klienta, a tym samym uniknąć zaostrzenia potencjalnego konfliktu. Wraz z rozwojem kompetencji zawodowych, barman może wyrosnąć na menedżera sieci w systemie lokali, które są odpowiedzialne za cały kierunek, jeśli chodzi o tworzenie polityki i organizację barów firmowych. Niezależnie od kierunku, specjalista, aby osiągnąć poziom początkowy, musi najpierw uczyć się od barmana, a następnie potwierdzić swój profesjonalizm poprzez zachowanie za ladą, a na koniec upewnić się, że praca jako barman jest czymś, co chcesz robić przez całe życie.

Ile zarabia barman?

Barman może pracować w kawiarniach, restauracjach, hotelach, klubach, barach, pubach i innych podobnych placówkach. Znaczenie tego zawodu we współczesnym świecie jest ponad wszelką wątpliwość. Na pierwszy rzut oka ten zawód jest prosty i łatwy, ale także jest tutaj trudna konkurencja wśród profesjonalnych barmanów. Początkujący muszą ciężko pracować i pokazać się, aby zająć właściwe miejsce w tej dziedzinie. Zawód ten jest tradycyjnie męski, jednak pracuje w nim także wiele kobiet. Jeżeli chodzi o średnie miesięczne wynagrodzenie całkowite brutto na stanowisku barmana, to kształtuje się ono na poziomie 2520 PLN. Dane te pochodzą z Ogólnopolskiego Badania Wynagrodzeń. Pensja barmana może także wzrastać o napiwki. Pracodawcy często do pensji dodają korzyści związane z karnetami i zniżkami do instytucji sportowych. W niektórych miejscach może to być także obiad pracowniczy. Specyfika lokalu, gdzie pracuje barman ma także wpływ na wysokość płac.

Dbamy o Twoją prywatność

Serwis wykorzystuje pliki cookies, czyli pliki tekstowe, które za zgodą Użytkownika są przechowywane na komputerze lub urządzeniu mobilnym Użytkownika, co może wiązać się również z przetwarzaniem danych osobowych Użytkownika. Pliki cookies przetwarzane przez Aplikuj.pl Paweł Strykowski, zarejestrowany w Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej pod adresem: ul. Legionów 26/28, 43-300 Bielsko-Biała, NIP: 5471567654, REGON: 070776507, w celu umożliwienia korzystania z Serwisu, jak również na potrzeby analizy zachowań Użytkownika w Serwisie, personalizacji prezentowanych Użytkownikowi treści oraz reklam, zapewnienia działania funkcji mediów społecznościowych oraz do zarządzania Serwisem. Szczegółowe informacje dotyczące plików cookies, jak również dostęp do panelu zarządzania ustawieniami cookies znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych osobowych zawartych w plikach cookies jest zgoda na przetwarzanie danych osobowych wyrażona poprzez akceptację wykorzystania plików cookies (art. 6 (1)(a) RODO).

Zgoda udzielona poprzez wybór opcji "Wyrażam zgodę" oznacza akceptację wszystkich wykorzystywanych w Serwisie plików cookies. Zgoda Użytkownika może być w każdym momencie zmieniona poprzez kliknięcie w link umieszczony w Polityce Prywatności.

Użytkownikom przysługują następujące prawa: prawo do żądania dostępu do swoich danych, prawo do ich sprostowania, prawo do usunięcia danych, prawo do ograniczenia przetwarzania oraz prawo do przenoszenia danych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym przysługujących Użytkownikowi praw, można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.

Dostosowuję swój wybór

Dokonaj szczegółowego wyboru poniższych ustawień, aby zapisać indywidualne ustawienia prywatności. Więcej szczegółowych informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Pliki cookies niezbędne do świadczenia usług drogą elektroniczną Zawsze aktywne
Narzędzia statystyczne i marketingowe Google Tag Manager, Google Analytics, Google Ads, Facebook Piksel (remarketing)
Narzędzie analityczne HotJar Statystyka