Kelner - najnowsze oferty pracy

Liczba ogłoszeń: 69
Zawód: Kelner
Collins Resorts

Manager restauracji

Zawód: kelner Rodzaj: praca sezonowa
Collins Resorts
Collins Resorts
Kołobrzeg
28-12-2020

KELNER-KUCHARZ

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Szczytno
15-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
RESTAURACJA JAN H. J. N. PAWEŁOSZEK SPÓŁKA JAWNA
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Bełchatów
13-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
Gościniec "Nad Wartą" Teresa Krajewska
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Uniejów
14-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/BARMAN

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Istebna
17-08-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Tak, chcę otrzymywać oferty pracy na e-maila!

(klauzula informacyjna)

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 1450 zł
UoP brutto/mies.
Poznań
13-01-2021
od 1450 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Złotów
13-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Tychy
12-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER (1/2 ETATU)

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
BAC ROBERT "BEA" RESTAURACJA POKOJE GOŚCINNE
od 1500 zł
UoP brutto/mies.
Dąbrowa Górnicza
12-01-2021
od 1500 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
SANTOS sala bankietowa i catering
od 2900 zł
UoP brutto/mies.
Lębork
12-01-2021
od 2900 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
Kontakt przez OHP
od 2100 zł
UoP brutto/mies.
Starachowice
11-01-2021
od 2100 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWE "BAFIS" 42-310 ŻARKI, UL. STARY RYNEK 39 GOŚCINIEC JU
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Żarki
12-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KELNERKA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Weisse Flotte Müritz GmbH -Steinmole-
Niemcy
12-01-2021

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
STAJNIA SP. Z O.O.
od 4000 zł
UoP brutto/mies.
Piła
11-01-2021
od 4000 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2900 zł
UoP brutto/mies.
Ustroń
08-01-2021
od 2900 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Warszawa
22-03-2018
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/ KELNERKA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
ISKRA ŁUKASZ DUDZIAK
od 3000 zł
UoP brutto/mies.
Krotoszyn
07-01-2021
od 3000 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
MILENA S.C HUBERT KAJTANIAK MARIA DĄBROWSKA
od 1400 zł
UoP brutto/mies.
Piaseczno
08-01-2021
od 1400 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Kraków
08-01-2021

KELNER - BARMAN

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Wyrzysk
07-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Słupsk
07-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Kraków
07-01-2021

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
Babusya Tomasz Meszyński Michał Serwatka s.c.
Szczecin
05-01-2021

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
Pub Piłkarski Pizzeria NIL Jarosław Otręba
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Iława
04-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
ZPC Złoty Kłos W.D Binkowska S.J
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Kielce
16-12-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWE "BAFIS" 42-310 ŻARKI, UL. STARY RYNEK 39 GOŚCINIEC JU
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Poraj
05-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
ABM TOURISTIC SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
od 2900 zł
UoP brutto/mies.
Ustka
22-12-2020
od 2900 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
ROYAL-BALTIC M.W.BURZYŃSCY SPÓŁKA JAWNA
od 3500 zł
UoP brutto/mies.
Ustka
23-12-2020
od 3500 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
RESTAURACJA POD ORŁEM S.C.- MACIEJ ROSINEK
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Tczew
05-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
FUH MAZUR & MAZUR Janusz Mazur, Piotr Mazur s.c.
od 3000 zł
UoP brutto/mies.
Mielec
18-12-2020
od 3000 zł
UoP brutto/mies.

KELNERKA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
PHU Agnieszka Żurakowska Dębowe Wzgórze
od 3500 zł
UoP brutto/mies.
Pokrzywna
23-12-2020
od 3500 zł
UoP brutto/mies.

KELNER REF-30

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Namysłów
04-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/KELNERKA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Stowarzyszenie Na Rzecz Wspierania Aktywności Seniorów "AS"
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Płock
18-12-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

KELNER/ KELNERKA

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
Granatoil Graniszewscy Sp. J.
3000-4000 zł
UoP brutto/mies.
Zagórze
29-12-2020
3000-4000 zł
UoP brutto/mies.

KELNER-BARMAN (OFPR/20/1974)

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
S.C. "AGAT" PIOTR WALCZAK, KRYSTYNA WALCZAK
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Lubień
30-12-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
Kraków
05-01-2021

KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: inna
ZAKŁAD PHU - RESTAURACJA "STYLOWA" CZUBEK MIROSŁAWA
Świecie
14-12-2020

KELNERKA - OFERTA WYŁĄCZNIE DLA OSOBY PO ODBYTYM STAŻU U PRACODAWCY

Zawód: kelner Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
od 1300 zł
UoP brutto/mies.
Głogów
21-12-2020
od 1300 zł
UoP brutto/mies.

KELNER-BARNAN ( DOPOSAŻENIE)

Zawód: kelner Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Jelenia Góra
21-12-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

KELNERKA/KELNER

Zawód: kelner Rodzaj: umowa na okres próbny
REZYDENCJA GRAWERT JANUSZ MIROSŁAW OLSZEWSKI
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Lądek-Zdrój
29-12-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Filtruj oferty pracy
Miejscowość
Województwo
Zawód / stanowisko
Formy zatrudnienia
Zarobki brutto/mies. ?
Stanowisko, firma
Oferty z okresu
Polecany pracodawca

Zawód kelnera

Kelner jest pracownikiem restauracji, baru, kawiarni lub innego zakładu gastronomicznego przyjmującego zamówienia i obsługującego gości. Badacze uważają, że zawód kelnera powstał ponad 6 tysięcy lat temu w starożytnym Egipcie. Na freskach w piramidach znajdują się wizerunki ludzi w ubraniach, podobnych do mundurów, serwujących potrawy faraonom. Najprawdopodobniej byli to specjalni niewolnicy, zajmujący się wyłącznie serwowaniem dań na stoły.

Wbrew powszechnemu przekonaniu praca kelnera wcale nie jest tak prosta, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Bez umiejętności i pewnego talentu do pracy w zakładzie gastronomicznym nie da się pracować w zawodzie. Tradycyjnie wszyscy kelnerzy mogą zostać podzieleni na dwie kategorie:

  • Młodzi ludzie, często studenci, którzy chcą zarobić dodatkowe pieniądze. Nie mają jeszcze doświadczenia i wiedzy, większość z nich nie pozostaje długo w zawodzie.
  • Profesjonalni kelnerzy. Są to ludzie, którzy świadomie dokonali wyboru. Dążą do doskonalenia swoich umiejętności, uczą się i często zwiększają umiejętności.

Każda dobra restauracja, pub lub kawiarnia ma swoje własne standardy, więc styl pracy personelu może się znacznie różnić. Odpowiednio, wymagania dla kelnerów są różne, są o tym informowani podczas ubiegania się o pracę. Kelner to zawód na wiele sposobów kreatywny. W wielu kawiarniach i barach często młodzi ludzie nie mają wykształcenia, bezpośrednio w miejscu pracy uczą podstaw zawodu i pracują. Najczęściej tacy pracownicy nie pracują przez długi czas, więc istnieje rotacja personelu, gdzie pracodawcy starają się ciąć koszty, zatrudniając nowych niedoświadczonych pracowników. Obsługa w takich placówkach jest zazwyczaj mierna. Dlatego bardziej szanowane restauracje wolą zatrudniać osoby, które otrzymały już niezbędną wiedzę teoretyczną i praktykowały w placówkach gastronomicznych. Konieczna edukacja w tym zawodzie odbywa się w szkołach i na uczelniach.

Kelner - wymagania

  • Reguły podawania przygotowania stołów i podawania dań w zależności od wydarzenia (kolacja, bankiet, stół stołowy, przerwa na kawę itp.).
  • Skład menu i listę win. Przy zamawianiu klient często słucha wskazówek kelnera dotyczących niektórych potraw. Ponadto znajomość wszystkich składników użytych w daniach jest konieczna, jeśli gość jest uczulony na jakiekolwiek produkty.
  • Najlepsze połączenie produktów, w szczególności napojów i potraw.
  • Zasady ustalania cen w lokalu. Ceny niektórych dań ustalane są w zależności od wagi, podczas gdy inne są wyceniane w porcjach.

Jeśli restauracja planuje bankiet lub inne uroczystości z dużą liczbą gości, może potrzebować kilku pracowników, wśród których rozdziela się obowiązki.

Jak zostac kelnerem?

Ponieważ praca ta wymaga ciągłej komunikacji z różnymi ludźmi, można zidentyfikować główne cechy osobiste kelnera, na co zawsze zwraca uwagę pracodawca: życzliwość, grzeczność i uśmiech, poczucie humoru, towarzyskość i umiejętność pozyskania sympatii klienta, zrozumienie psychologii klienta, umiejętność znalezienia własnego podejścia do każdego, odporność na stres i umiejętność rozwiązywania konfliktów bez negatywnych emocji. Kelner musi mieć umiejętność pracy w zespole, musi być odpowiedzialny za przydzielony obszar pracy, być starannym, uczciwym i przyzwoitym. Ponadto niezbędne cechy zawodowe dobrego kelnera to:

  • Dobra pamięć. Pracownik musi pamiętać niuanse wszystkich zamówień i przekazać je do kuchni. Ponadto nie może zapominać o kolejności serwowania potraw, które zostały zamówione przez gości.
  • Szybkość obsługi. Jeśli odwiedzający długo czekają, gdy przyjdzie do nich kelner, to w tym miejscu jest zła obsługa.
  • Elokwencja. Pracodawca doceni umiejętność, z jaką pracownik poleca dania restauracji. Ponadto kelner musi unikać negatywnej intonacji i słowa "nie".
  • Gruntowna znajomość etykiety. Musi wiedzieć jak nalewać wino, układać naczynia i rozstawiać sztućce, znać wszystkie pozycje menu - to podstawa dobrej obsługi.
  • Dobry kelner może sprawić, że czas spędzony przez klienta w restauracji będzie niezapomniany, a zły może zepsuć wieczór klientom.

Ile zarabia kelner?

Zazwyczaj pracodawcy ustalają niskie wynagrodzenie dla kelnerów, jednak ważnym źródłem dochodu dla personelu usługowego w placówkach gastronomicznych są napiwki, które mogą znacznie (czasami nawet kilkakrotnie) przekraczać oficjalne wynagrodzenie. Wszystko tutaj zależy całkowicie od pracownika: im lepiej służy gościom, tym więcej otrzyma napiwków. Ta praktyka również cieszy właścicieli instytucji, ponieważ zadowoleni klienci ponownie odwiedzą taką restaurację. Pozytywna praca kelnera w miejscu pracy otwiera drzwi do szanowanych instytucji wyższego szczebla. Pracownik może rozpocząć karierę z tacą w rękach, a następnie uzyskać wyższe wykształcenie i przejść na stanowisko kierownicze, jeśli ma taką zdolność. Jeśli pracownik nie uważa pracy kelnera za szczyt swoich osiągnięć, to poprzez dalsze uczenie się i wykazywanie swoich najlepszych cech, może osiągnąć pozycję starszego kelnera, głównego kelnera, kierownika sali lub menadżera. Pomimo kryzysów gospodarczych sektor usług rozwija się dynamicznie. Dlatego zawód kelnera zawsze będzie istotny. Trzeba także zauważyć, że kelner może liczyć na napiwki, które mają wpływ na korzyści z pracy.