Praca Cukiernik

Znaleźliśmy 73 oferty pracy

Praca alert - powiadomienia

Cukiernik

Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Cukiernik

    Schiever Polska
    • Białystok
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Schiever Polska
    • Rzeszów
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Wyrzysk
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Nasielsk
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    SŁAWOMIR SZCZYGIELSKI SŁAW-POL PRODUKCJA CUKIERNICZA
    • Łuków
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łochów
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Chełmiec
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łódź
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łódź
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kielce
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Cukiernik

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Sosnowiec
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Gdańsk
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomocnik cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kościerzyna
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Koszalin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Koszalin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Rybnik
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomocnik ciastkarza

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Lipsko
    • staż/praktyka
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Annopol
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Ciastkarz/ pomocnik ciastkarza

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Mońki
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Mińsk Mazowiecki
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Cukiernik

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Cukiernik r130/0236-130/23

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Włocławek
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Polkowice
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Trener pracy /cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Rzeszów
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Zamość
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Pszczyna
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Żuromin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Kraków
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik (fp)

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Łódź
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Bystrzyca Kłodzka
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Puck
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Cukiernik

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Szczecin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomocnik cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Stargard
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc na hali produkcyjnej przy wyrobach cukierniczych

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Włoszczowa
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Wodzisław Śląski
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Nysa
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Przasnysz
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik (o)

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Tarnów
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Pomoc cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Toruń
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Toruń
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Rypin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Cukiernik

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią
  • Pomocnik cukiernika

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Rypin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Rypin
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Ruda Śląska
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik/ciastowy

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Pruszcz Gdański
    • umowa o pracę
    • praca od zaraz
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Toruń
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Dekorator

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Toruń
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Warszawa
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik/piekarz-produkcja drożdżówek

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Puck
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Śrem
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Cukiernik

    Centralna Baza Ofert Pracy
    • Chodzież
    • umowa o pracę
    Dodana
  • Praca alert - powiadomienia

    Cukiernik

    Zapisz wyszukiwanie, a my powiadomimy Cię mailowo o nowych ofertach gdy się pojawią

Praca zawód cukiernik

Jak zostać cukiernikiem?

Osoba, która decyduje się poświęcić zawodzie cukiernika, musi mieć pewne cechy. Aby odnieść sukces w tego rodzaju działalności, trzeba mieć dobrze rozwinięty zmysł węchu, delikatne odczucia smakowe. Powinieneś mieć dobrą pamięć, aby nie zapomnieć o wielu składnikach. Kreatywna i przestrzenna wyobraźnia jest również niezbędna dla jakości pracy. Zręczność i umiejętność szybkiego przechodzenia z jednej pracy do drugiej to ważne cechy dla cukiernika, który pomoże mu w jak najkrótszym czasie poradzić sobie z dowolnymi zamówieniami. Należy pamiętać, że wybór tego zawodu będzie dla osoby związany ze znacznym stresem fizycznym. Ponieważ zawód cukiernika polega na pracy w zespole, musisz być cierpliwy, doświadczony, przyjazny i towarzyski. Cechy takie jak nieuwaga i powolność są niedopuszczalne w tego typu działaniach.

Możesz zostać cukiernikiem, uczestnicząc w specjalnych kursach w ośrodkach szkoleniowych. Podstawowa wiedza w tym zawodzie może być również uzyskana w wyspecjalizowanych instytucjach szkolnictwa podstawowego, średniego i zawodowego. Ci, którzy chcą zostać technologami przemysłu cukierniczego, mogą kontynuować naukę na uniwersytecie.
Zapotrzebowanie na zawód cukiernika jest dziś dość wysokie i stabilne. Ten rodzaj działalności polega na mistrzowskim wytwarzaniu wszelkiego rodzaju słodyczy. Gofry, ciastka, ciasteczka, babeczki, czekoladki, galaretki, lody, kremy - to nie jest pełna lista wszystkich ulubionych słodyczy, jakie może stworzyć cukiernik. Osoba z tego zawodu przygotowuje różne rodzaje słodyczy według receptur. Ponadto jego obowiązki obejmują przygotowanie półproduktów, z których wypiekane są różne produkty.

Włoscy cukiernicy znani są ze swoich pysznych słodyczy od XV i XVI wieku. Za pionierów słodyczy uważa się jednak Arabów, którzy znali cukier od 850 lat. Istnieje mit, że tradycyjne słodycze należały do ??tajemnic państw arabskich, ponieważ w Europie baklava, chałwa i inne specjały pojawiły się dopiero w XVII wieku. Z drugiej strony pradawni Indianie mogą konkurować o prymat w cukiernictwie z Arabami, którzy już dawno odkryli wspaniałe właściwości trzciny cukrowej i zrobili z niej pałeczki cukru. Zdumiewające właściwości czekolady były znane Majom, ale jeśli uznamy, że naturalna czekolada jest gorzka, to nie można ich nazwać prekursorami cukiernictwa.

Zawód cukiernika

Cukiernik to specjalista, który zręcznie przygotowuje słodkości, desery, ciasta, czekoladki itp. Może on wykorzystywać gotowe receptury lub wymyślać nowe specjały, przez oryginalne kombinacje smaków i zapachów. Cukiernik tworzy ciasto, przygotowuje kremy, musy i dżemy, sprawdza wagę gotowego produktu, określa jego kaloryczność. Pracownik taki musi być w stanie określić jakość produktów w zależności od ich wyglądu, zapachu i smaku, musi wiedzieć wszystko o swoich właściwościach, aby harmonijnie połączyć składniki produktu, a także wiedzieć, jak zastąpić brakujący składnik. Ponadto musi dokładnie zbadać sprzęt i narzędzia do gotowania. Integralną częścią pracy cukiernika jest aspekt artystyczny. Żeby deser był piękny, musi mieć nie tylko żywą wyobraźnię, ale także dobre wyczucie piękna.

Zawód cukiernika jest bardzo popularny, zwłaszcza jeśli pracuje się w renomowanej cukierni lub restauracji. Jednak nawet w przypadku małych zamówień prywatnych można zarobić dobre pieniądze (urodziny, wesela czy imprezy firmowe). Jest to bardzo interesujący, twórczy zawód. Cukiernik, jak każdy inny kucharz, nigdy nie jest głodny. Minusami zawodu jest praca w trudnych warunkach - w zamkniętym pomieszczeniu, przy wysokich temperaturach. Cukiernicy spędzają dużo czasu przy kuchence, piekarniku itp. Kucharz-cukiernik spędza większość czasu na swoich nogach, pracując rękami. Ze względu na ciągłe degustacje (jest to integralna część kulinarnej aktywności) istnieje obawa wzrostu na wadze.

Cukiernik - wymagania

Znajomość nauk przyrodniczych (fizyka, chemia i biologia) pomoże w rozwoju. Poznanie doświadczeń zagranicznych profesjonalistów zapewni okazję do zdobycia wiedzy na temat technologii przygotowywania deserów. W przypadku zaawansowanych szkoleń warto wziąć udział w różnego rodzaju seminariach, warsztatach i szkoleniach prowadzonych przez znanych cukierników. Dzięki umiejętnościom kierowniczym cukiernik może awansować na wyższy szczebel kariery i zostać kierownikiem zmiany, sklepu lub produkcji. Niektórzy doświadczeni profesjonaliści wolą angażować się w prywatną praktykę, otwierając własne cukiernie i piekarnie. Chociaż prawie każdy może uzyskać wykształcenie w tej specjalności, nie każdy może zostać wykwalifikowanym mistrzem. Wysoce artystyczny gust, chęć do samodoskonalenia i chęć stworzenia własnego arcydzieła - to jest to, czego potrzebujesz, aby osiągnąć wyżyny w tym zawodzie.

Szkolnictwo wyższe dla cukiernika jest opcjonalne. Jeśli chcesz, możesz stać się dobrym "specjalistą" w tej dziedzinie po jakichkolwiek studiach, liceum czy technikum. Bardzo często cukiernicy mają skończone licea gastronomiczne o specjalności cukiernika. Zawód cukiernika jest odpowiedni dla kreatywnych, ale jednocześnie dobrze zorganizowanych i zdrowych ludzi. Aby być dobrym cukiernikiem, nie wystarczy po prostu kochać słodycze. Trzeba uwielbiać piec i umieć to robić dobrze.

Ile zarabia cukiernik?

Nawet młody specjalista może starać się o pracę w znanych firmach cukierniczych. Ponadto zarobki cukiernika można uzupełnić zamówieniami prywatnymi (od sąsiadów, znajomych, krewnych), jeśli specjalista jest naprawdę dobry w zawodzie. Według statystyk 30% zatrudnionych cukierników uważa, że ich możliwości kariery są minimalne. Pozostałe 70% uważa, że jest wystarczająco dużo możliwości na rozwój i osiąganie satysfakcji. Prawdopodobnie takie "rozproszenie" opinii zależy bezpośrednio od miejsca pracy i obecności (lub braku) pracodawców. Oczywiste jest, że w strukturach sieciowych (na przykład w supermarketach) konkurencja wśród specjalistów jest znacznie wyższa. Zazwyczaj nie jest trudno zdobyć pracę w tej specjalności, absolwenci szkół gastronomicznych mogą być zatrudniani przez różne kawiarnie, restauracje, renomowane sieci handlowe i zakłady produkcyjne. Ucząc się tego zawodu, ma się możliwość zdobywania doświadczenia na praktykach.

Zarobki cukiernika zależą od miejsca zatrudnienia i wielkości firmy. W zawodzie tym pracują kobiety i mężczyźni. Średnia pensja wynagrodzenia miesięcznego (mediana) wynosi 2693 PLN. Najmniejsze płace poniżej 2200 PLN dotyczą 25% zatrudnionych, podobnie sprawa dotyczy 25% zatrudnionych, którzy zarabiają więcej niż 3636 PLN. Najwięcej zarabiają cukiernicy z województw: mazowieckiego, wielkopolskiego i pomorskiego. Najniższe pensje są w województwach: podkarpackim, świętokrzyskim i warmińsko-mazurskim. Jeżeli chodzi o miasta to przoduje pod względem wysokości wynagrodzenia: Warszawa, Nowy Sącz i Sopot.

Dbamy o Twoją prywatność

Serwis wykorzystuje pliki cookies, czyli pliki tekstowe, które za zgodą Użytkownika są przechowywane na komputerze lub urządzeniu mobilnym Użytkownika, co może wiązać się również z przetwarzaniem danych osobowych Użytkownika. Pliki cookies przetwarzane przez Aplikuj.pl Paweł Strykowski, zarejestrowany w Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej pod adresem: ul. Legionów 26/28, 43-300 Bielsko-Biała, NIP: 5471567654, REGON: 070776507, w celu umożliwienia korzystania z Serwisu, jak również na potrzeby analizy zachowań Użytkownika w Serwisie, personalizacji prezentowanych Użytkownikowi treści oraz reklam, zapewnienia działania funkcji mediów społecznościowych oraz do zarządzania Serwisem. Szczegółowe informacje dotyczące plików cookies, jak również dostęp do panelu zarządzania ustawieniami cookies znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych osobowych zawartych w plikach cookies jest zgoda na przetwarzanie danych osobowych wyrażona poprzez akceptację wykorzystania plików cookies (art. 6 (1)(a) RODO).

Zgoda udzielona poprzez wybór opcji "Wyrażam zgodę" oznacza akceptację wszystkich wykorzystywanych w Serwisie plików cookies. Zgoda Użytkownika może być w każdym momencie zmieniona poprzez kliknięcie w link umieszczony w Polityce Prywatności.

Użytkownikom przysługują następujące prawa: prawo do żądania dostępu do swoich danych, prawo do ich sprostowania, prawo do usunięcia danych, prawo do ograniczenia przetwarzania oraz prawo do przenoszenia danych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym przysługujących Użytkownikowi praw, można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.

Dostosowuję swój wybór

Dokonaj szczegółowego wyboru poniższych ustawień, aby zapisać indywidualne ustawienia prywatności. Więcej szczegółowych informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Pliki cookies niezbędne do świadczenia usług drogą elektroniczną Zawsze aktywne
Narzędzia statystyczne i marketingowe Google Tag Manager, Google Analytics, Google Ads, Facebook Piksel (remarketing)
Narzędzie analityczne HotJar Statystyka