Oferty pracy Rybak/Przetwórca ryb w miastach

Rybak/Przetwórca ryb - najnowsze oferty pracy

Znalezionych ofert: 38
Zawód: Rybak/Przetwórca ryb

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI/STANOWISKO: BRYGADZISTA PRODUKCJI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Szczecin
19-01-2022

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI/STANOWISKO: BRYGADZISTA PRODUKCJI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Szczecin
19-01-2022

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI/STANOWISKO: PEKLOWACZ

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Szczecin
19-01-2022

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI/STANOWISKO: PEKLOWACZ

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Szczecin
19-01-2022

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI/STANOWISKO: PEKLOWACZ

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Szczecin
19-01-2022
Tak, chcę otrzymywać oferty pracy na e-maila!

(klauzula informacyjna)

POMOCNICZY PRACOWNIK LINII PRODUKCYJNEJ

Gi Group Poland S.A.
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Poznań
18-01-2022

MASARZ

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Kielce
19-01-2022

PRACOWNIK PRODUKCJI - PRZETWÓRSTWO RYB

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Grudziądz
19-01-2022

PRACOWNIK PRODUKCJI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Ostróda
17-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

NEURONS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Gdynia
18-01-2022

PRACOWNIK DZIAŁU PRODUKCJI W MASARNI

MASARNIA SZCZEPAŃSKI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Mroczno
17-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

FOLKON SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Grudziądz
17-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

AP SOLANO SOBCZAK SPÓŁKA KOMANDYTOWA
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Krokowa
13-01-2022

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYNEGO

AST GROUP SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rybak/Przetwórca ryb staż/praktyka
Władysławowo
14-01-2022

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYBNEGO

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Gdynia
14-01-2022

PATROSZACZ RYB

MIL POL F.U.H Piotr Gniady
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Darłowo
13-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

ALL SOLUTION IAROSLAV MAISTRENKO
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Grudziądz
12-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

ALL SOLUTION IAROSLAV MAISTRENKO
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Gdynia
12-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

ALL SOLUTION IAROSLAV MAISTRENKO
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Gdynia
12-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

ALL SOLUTION IAROSLAV MAISTRENKO
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Gdynia
12-01-2022

SKARYSZEW_PRACOWNIK MASARNI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb staż/praktyka pełny etat
Maków
12-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Żeromin
12-01-2022

PRZETWÓRCA RYB

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Łódź
12-01-2022

PRACOWNIK LINII PRODUKCYJNEJ

LISNER POZNAŃ SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Poznań
11-01-2022

PRACOWNIK KUCHNI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Poznań
11-01-2022

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO

Zakłady Mięsne Kościerzyna Spółka z o.o.
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Kościerzyna
11-01-2022

POMOCNIK PRZETWÓRCY

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Zduny
11-01-2022

PRACOWNIK PRODUKCJI

PPHU Sławex S.C. Sławomir Zwierzyński Andrzej Janowicz Przetwórnia Ryb Dar Fish
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Łomża
11-01-2022

PATROSZACZ

Zakład Przetówrstwa Ryb "MIESZKO" Grażyna Marcinkowska-Hryckiewicz
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Darłowo
10-01-2022

PRACOWNIK POMOCNICZY W MASARNI

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Małdyty
10-01-2022

PRACOWNIK W PRZETWÓRSTWIE RYBNYM

Kontakt przez PUP
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Piaseczno
10-01-2022

WĘDZARZ

Zakłady Mięsne Niebieszczańscy Sp. j.
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Proszówka
06-01-2022

POMOCNIK WĘDZARZA

ANIMEX KUTNO SP. Z O.O. ODDZIAŁ K1 W KUTNIE
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Kutno
05-01-2022

PRACOWNIK PRODUKCJI

ANIMEX KUTNO SP. Z O.O. ODDZIAŁ K1 W KUTNIE
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Kutno
05-01-2022

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYB

BASIEWICZ PIOTR PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE "DORYB"
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Ełk
22-11-2021

PRZETWÓRCA RYB

KOŁOBRZESKA GRUPA PRODUCENTÓW RYB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę
Kołobrzeg
03-01-2022

PRACOWNIK PRODUKCJI

Koral S.A.
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Kołobrzeg
03-01-2022

MASARZ (WĘDLINIARZ)

ZAKŁADY MIĘSNE "PODGÓRZE" JACEK HRYNIEWICZ, JADWIGA STARSZYK, KRZYSZTOF ZAWADZKI SP. J.
Rybak/Przetwórca ryb umowa o pracę pełny etat
Podgórze
17-11-2021
Zawód / stanowisko
Miejscowość
Województwo
Formy zatrudnienia
Zarobki brutto/mies. ?
Oferty z okresu

Zawód rybaka

Pozyskiwanie dzikich ryb z rzek i morskiej wody oraz hodowanie ryb w stawach było praktyką starożytnych Egipcjan, Greków i innych ludów basenu Morza Śródziemnego. W tych starożytnych grupach stosowano podstawowe techniki przetwarzania, takie jak suszenie na słońcu, solenie i wędzenie ryb. Nowoczesne metody przetwarzania i konserwacji zachęciły do konsumpcji wielu gatunków ryb, które są popularne na całym świecie. Większość jadalnych produktów rybnych pochodzi z mięśni szkieletowych (miąższu), które stanowią ponad 50 procent całkowitej masy ciała tych zwierząt. Przetwarzanie wstępne ryb przygotowuje surowiec do ostatecznego przetworzenia. Jest często wykonywane na statku lub w zakładzie położonym na lądzie i obejmuje takie operacje, jak inspekcja, mycie, sortowanie, klasyfikacja i wstępne krojenie zebranych ryb.

Ponieważ zapotrzebowanie ludności na produkty rybne nie może zostać zaspokojone kosztem samych zasobów naturalnych, w naszym kraju hodowla stawów jest coraz bardziej zorganizowana. Rybacy wykonują różnorodne prace, aby stworzyć warunki do hodowli ryb. W przypadku upraw wymagana jest pewna ostrożność - w tym przypadku dział on w rodzaju rolnika. Hodowca ryb również musi działać jako lekarz - w celu podjęcia działań zapobiegawczych i terapeutycznych, na przykład w celu wykonania kąpieli solnej i przeciwpasożytniczej. W procesie hodowania ryb pracownik musi wykonywać wiele różnych operacji: przesadzanie narybku ze stawów do rozrodu w stawy przedszkolne lub napełnianie rybami stawy, lub rozładowywanie wiosną stawy zimowe, aby nałapać narybek. Przetwórca ryb musi właściwie rozprowadzać pasze przez cały rozwój i wzrost ryb i obserwować, jak je spożywają. Do hodowli ryb potrzebna jest duża wiedza i umiejętności. Do obowiązków pracownika należy poławianie ryb nadających się do sprzedaży z drenaży, niehandlowych i trudnodostępnych zbiorników wodnych zarówno na wodach otwartych, jak i pod lodem, a także transport żywych ryb do nowych miejsc rozrodu, sklepów itp.

Jak zostać przetwórcą ryb?

Nie wszystkie miejsca pracy w przetwórstwie ryb występują na łodziach. W zakładach przetwórstwa ryb jest wiele stanowisk. Pracownicy sektora rybnego odgrywają kluczową rolę w zakładach przetwórstwa ryb i są odpowiedzialni za różnorodne zadania. Niektóre kluczowe obowiązki obejmują:

  • Cięcie, czyszczenie i przycinanie ryb przed wprowadzeniem do obrotu
  • Przygotowywanie i obsługa maszyn do przetwarzania i pakowania produktów rybnych
  • Usuwanie skaz i niechcianych części nożem
  • Cięcie i rozdzielanie filetów
  • Rozbijanie mięsa w celu dalszego przetworzenia
  • Zapewnienie jakości poprzez kontrolę opakowań i produktów pod kątem wad
  • Dokumentacja wagi, ilości, daty i nazwy produktu

W zależności od procesu rozbioru, nawet 30 do 70 procent ryb może zostać odrzuconych jako odpad lub zredukowanych do taniej paszy dla zwierząt. W przemyśle rybnym rozpoczęto próby wykorzystania tej wyrzuconej frakcji do produkcji alternatywnych produktów spożywczych. Ponieważ surowe warunki termiczne peklowania powodują rozpad i przebarwienie miąższu wielu gatunków ryb, tylko niektóre rodzaje ryb są dostępne jako produkty w puszkach. Najczęściej spotykane są tuńczyk, łosoś, śledź, sardynki i krewetki. Obróbka termiczna nie ma szkodliwego wpływu na wysokiej jakości białko ryb. Ponadto gatunki te są często puszkowane, a ich kości pozostają nienaruszone. Kości stają się miękkie i jadalne, znacznie zwiększając poziom wapnia w produkcie rybnym.

Ile zarabia rybak?

Bardzo ciężko jest sprecyzować ile zarabia rybak - przetwórca ryb, gdyż nie istnieją badania, które pozwalają na spojrzenie na wygenerowany raport. W branży przede wszystkim liczy się doświadczenie oraz wpływ na zarobki mają także czynniki związane z pogodą, choroby ryb czy koszt pasz oraz inne. W ten sposób można patrzyć na długoterminowe profity.

Przetwórca ryb - wymagania

Hodowca ryb musi wykonywać różnorodne prace, a do tego musi dużo wiedzieć, być w stanie psychicznie prowadzić ukryte procesy biologiczne, aby to było jasne i monitorować je za pomocą zewnętrznych przejawów. Innymi słowy, musi nieustannie myśleć, podejmować niezależne decyzje w różnych sytuacjach, być kreatywnym w swojej pracy. Przetwórca ryb w zakładzie przetwórczym będzie:

  • Tworzył i utrzymywał wydajne, higieniczne i pozytywne środowisko pracy
  • Promował zdrowie i bezpieczeństwo w miejscu pracy
  • Miał dobrą etykę pracy, zaradność i organizację
  • Znał Standardowe Procedury Operacyjne i Regulamin Inspekcji
  • Zapewniał kontrolę jakości i efektywny przepływ pracy
  • Będzie umiał zarządzać personelem


Przetwórcy ryb pracują w szybkim tempie, wymagającym wysiłku fizycznego na wysokim poziomie produkcji, gdzie jest wiele działań dotyczących automatyzacji i ram czasowych. Spędzają prawie cały swój czas na swoich nogach, realizując powtarzające się zadania. Mogą być potrzebni do podnoszenia ciężkich ładunków. Pracując na różnych etapach przetwarzania, konieczne jest spełnienie wymagań organizacyjnych i specyfikacji klienta przy jednoczesnym utrzymaniu prac sanitarnych. Wymagają odpowiedniego sprzętu ochronnego, ponieważ pracują z ostrymi narzędziami i mogą obsługiwać maszyny. Poziom hałasu w zakładzie przetwórczym może być dość wysoki. Sygnały ręczne służą do zapewnienia bezpiecznej i skutecznej komunikacji między pracownikami, aby zapobiec uszkodzeniom towaru lub obrażeniom ciała. Zwykle taki rybak pracuje w mokrych, wilgotnych i chłodzonych pomieszczeniach.