Rybak/Przetwórca ryb - najnowsze oferty pracy

Liczba ogłoszeń: 32
Zawód: Rybak/Przetwórca ryb

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYBNEGO

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
AST GROUP SPZOO
Władysławowo
21-01-2021

PRZETWÓRCA RYB*

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
INTRASERVIS JOB SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Szczecin
19-01-2021

PRZETWÓRCA RYB*

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
TVOJARABOTA UA SP. Z O. O ODDZIAŁ W POLSCE
Szczecin
19-01-2021

PRZETWÓRCA RYB*

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
TVOJARABOTA UA SP Z O.O
Białogard
19-01-2021

PRZETWÓRCA RYB*

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
INTRASERVIS JOB SP Z O.O
Białogard
20-01-2021
Tak, chcę otrzymywać oferty pracy na e-maila!

(klauzula informacyjna)

CZYNNOŚCI ZWIĄZANE Z PRODUKCJA KEBABU I PRACĄ MAGAZYNOWĄ

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Częstochowa
19-01-2021

ROBOTNIK PRZETWÓRSTWA RYBNEGO

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
KOGA-MARIS SPÓŁKA Z.O.O HEL
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Hel
19-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYBNEGO

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Gdynia
20-01-2021

PRZETWÓRCA RYB

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
SUEMPOL Sp. z o.o.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Bielsk Podlaski
19-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI W PRZETWÓRSTWIE RYBNYM

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Lucky Union Foods Euro Sp. z o.o.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Łozienica
19-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI - ZDUNY

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa na okres próbny
KORAL S.A.
od 4000 zł
UoP brutto/mies.
Zduny
19-01-2021
od 4000 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI - TCZEW

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa na okres próbny
KORAL S.A.
od 4000 zł
UoP brutto/mies.
Tczew
19-01-2021
od 4000 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYB, PRODUKCJA

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE "DORYB" BASIEWICZ PIOTR
Ełk
15-01-2021

PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYBNEGO

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
GRAAL S.A.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Kartoszyno
14-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
NEPTUN SP. Z O.O.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Czyżowice
14-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

MASARZ

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Łódź
14-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACE ZLECONE PRZY PRZYGOTOWANIU MIĘSA DO PRODUKCJI , UKŁADANIE, FORMOWANIE KEBABÓW.

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
od 1464 zł
UoP brutto/mies.
Sława
14-01-2021
od 1464 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Darłowo
13-01-2021

PRACOWNIK PRODUKCJI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Darłowo
13-01-2021

PERSONEL POMOCNICZY

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Kontakt przez PUP
Goleniów
13-01-2021

PRZETWÓRCA RYB

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
Zakład Przetwórstwa Mięsno-Rybnego "Kari" Wiesław Pluta
od 3000 zł
UoP brutto/mies.
Marciszów
12-01-2021
od 3000 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa na okres próbny
KORAL S. A.
2800-3800 zł
UoP brutto/mies.
Kukinia
11-01-2021
2800-3800 zł
UoP brutto/mies.

RYBAK STAWOWY

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-USŁUGOWO-HANDLOWE MAKROBET SPÓŁKA JAWNA JANINA PIĘTKA I JAN PIĘTKA
od 5000 zł
UoP brutto/mies.
Mrozy
07-01-2021
od 5000 zł
UoP brutto/mies.

PRZETWÓRCA RYB/ STANOWISKO: PRACOWNIK PRZETWÓRSTWA RYB

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Kontakt przez PUP
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Szczecin
07-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

MASARZ - WYKRAWACZ

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
ZAKŁAD MIĘSNY RAJCZA EWA, JÓZEF I JACEK BARCIK SPÓŁK JAWNA
od 4500 zł
UoP brutto/mies.
Rajcza
07-01-2021
od 4500 zł
UoP brutto/mies.

WĘDZARZ

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
BATISTA Spółka z o. o. Sp.K.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Mielec
07-01-2021
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK DZIAŁU PRODUKCJI W MASARNI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
MASARNIA SZCZEPAŃSKI SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
3000-4000 zł
UoP brutto/mies.
Mroczno
29-12-2020
3000-4000 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCYJNY

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Zakłady Mięsne Kościerzyna Spółka z o.o.
od 2800 zł
UoP brutto/mies.
Kościerzyna
16-12-2020
od 2800 zł
UoP brutto/mies.

POZOSTALI MASARZE, ROBOTNICY W PRZETWÓRSTWIE RYB I POKREWNI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Masarnia z Ubojnią Tadeusz Harasim
od 2600 zł
UoP brutto/mies.
Ostrów Lubelski
06-11-2020
od 2600 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK MASARNI

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa o pracę
Zakład Przetwórstwa Mięsa Roman Aniołkowski, Ewa Aniołkowska Sp. j.
od 3800 zł
UoP brutto/mies.
Grudziądz
28-10-2020
od 3800 zł
UoP brutto/mies.

PRZETWÓRCA RYB

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: umowa na okres próbny
Kontakt przez OHP
od 3450 zł
UoP brutto/mies.
Tczew
24-09-2020
od 3450 zł
UoP brutto/mies.

PRACOWNIK PRODUKCJI KEBABU

Zawód: rybak/przetwórca ryb Rodzaj: inna
LEMA Food Company Sp.z o.o
Sława
29-06-2020
Filtruj oferty pracy
Miejscowość
Województwo
Zawód / stanowisko
Formy zatrudnienia
Zarobki brutto/mies. ?
Stanowisko, firma
Oferty z okresu

Zawód rybaka

Pozyskiwanie dzikich ryb z rzek i morskiej wody oraz hodowanie ryb w stawach było praktyką starożytnych Egipcjan, Greków i innych ludów basenu Morza Śródziemnego. W tych starożytnych grupach stosowano podstawowe techniki przetwarzania, takie jak suszenie na słońcu, solenie i wędzenie ryb. Nowoczesne metody przetwarzania i konserwacji zachęciły do konsumpcji wielu gatunków ryb, które są popularne na całym świecie. Większość jadalnych produktów rybnych pochodzi z mięśni szkieletowych (miąższu), które stanowią ponad 50 procent całkowitej masy ciała tych zwierząt. Przetwarzanie wstępne ryb przygotowuje surowiec do ostatecznego przetworzenia. Jest często wykonywane na statku lub w zakładzie położonym na lądzie i obejmuje takie operacje, jak inspekcja, mycie, sortowanie, klasyfikacja i wstępne krojenie zebranych ryb.

Ponieważ zapotrzebowanie ludności na produkty rybne nie może zostać zaspokojone kosztem samych zasobów naturalnych, w naszym kraju hodowla stawów jest coraz bardziej zorganizowana. Rybacy wykonują różnorodne prace, aby stworzyć warunki do hodowli ryb. W przypadku upraw wymagana jest pewna ostrożność - w tym przypadku dział on w rodzaju rolnika. Hodowca ryb również musi działać jako lekarz - w celu podjęcia działań zapobiegawczych i terapeutycznych, na przykład w celu wykonania kąpieli solnej i przeciwpasożytniczej. W procesie hodowania ryb pracownik musi wykonywać wiele różnych operacji: przesadzanie narybku ze stawów do rozrodu w stawy przedszkolne lub napełnianie rybami stawy, lub rozładowywanie wiosną stawy zimowe, aby nałapać narybek. Przetwórca ryb musi właściwie rozprowadzać pasze przez cały rozwój i wzrost ryb i obserwować, jak je spożywają. Do hodowli ryb potrzebna jest duża wiedza i umiejętności. Do obowiązków pracownika należy poławianie ryb nadających się do sprzedaży z drenaży, niehandlowych i trudnodostępnych zbiorników wodnych zarówno na wodach otwartych, jak i pod lodem, a także transport żywych ryb do nowych miejsc rozrodu, sklepów itp.

Jak zostać przetwórcą ryb?

Nie wszystkie miejsca pracy w przetwórstwie ryb występują na łodziach. W zakładach przetwórstwa ryb jest wiele stanowisk. Pracownicy sektora rybnego odgrywają kluczową rolę w zakładach przetwórstwa ryb i są odpowiedzialni za różnorodne zadania. Niektóre kluczowe obowiązki obejmują:

  • Cięcie, czyszczenie i przycinanie ryb przed wprowadzeniem do obrotu
  • Przygotowywanie i obsługa maszyn do przetwarzania i pakowania produktów rybnych
  • Usuwanie skaz i niechcianych części nożem
  • Cięcie i rozdzielanie filetów
  • Rozbijanie mięsa w celu dalszego przetworzenia
  • Zapewnienie jakości poprzez kontrolę opakowań i produktów pod kątem wad
  • Dokumentacja wagi, ilości, daty i nazwy produktu

W zależności od procesu rozbioru, nawet 30 do 70 procent ryb może zostać odrzuconych jako odpad lub zredukowanych do taniej paszy dla zwierząt. W przemyśle rybnym rozpoczęto próby wykorzystania tej wyrzuconej frakcji do produkcji alternatywnych produktów spożywczych. Ponieważ surowe warunki termiczne peklowania powodują rozpad i przebarwienie miąższu wielu gatunków ryb, tylko niektóre rodzaje ryb są dostępne jako produkty w puszkach. Najczęściej spotykane są tuńczyk, łosoś, śledź, sardynki i krewetki. Obróbka termiczna nie ma szkodliwego wpływu na wysokiej jakości białko ryb. Ponadto gatunki te są często puszkowane, a ich kości pozostają nienaruszone. Kości stają się miękkie i jadalne, znacznie zwiększając poziom wapnia w produkcie rybnym.

Ile zarabia rybak?

Bardzo ciężko jest sprecyzować ile zarabia rybak - przetwórca ryb, gdyż nie istnieją badania, które pozwalają na spojrzenie na wygenerowany raport. W branży przede wszystkim liczy się doświadczenie oraz wpływ na zarobki mają także czynniki związane z pogodą, choroby ryb czy koszt pasz oraz inne. W ten sposób można patrzyć na długoterminowe profity.

Przetwórca ryb - wymagania

Hodowca ryb musi wykonywać różnorodne prace, a do tego musi dużo wiedzieć, być w stanie psychicznie prowadzić ukryte procesy biologiczne, aby to było jasne i monitorować je za pomocą zewnętrznych przejawów. Innymi słowy, musi nieustannie myśleć, podejmować niezależne decyzje w różnych sytuacjach, być kreatywnym w swojej pracy. Przetwórca ryb w zakładzie przetwórczym będzie:

  • Tworzył i utrzymywał wydajne, higieniczne i pozytywne środowisko pracy
  • Promował zdrowie i bezpieczeństwo w miejscu pracy
  • Miał dobrą etykę pracy, zaradność i organizację
  • Znał Standardowe Procedury Operacyjne i Regulamin Inspekcji
  • Zapewniał kontrolę jakości i efektywny przepływ pracy
  • Będzie umiał zarządzać personelem


Przetwórcy ryb pracują w szybkim tempie, wymagającym wysiłku fizycznego na wysokim poziomie produkcji, gdzie jest wiele działań dotyczących automatyzacji i ram czasowych. Spędzają prawie cały swój czas na swoich nogach, realizując powtarzające się zadania. Mogą być potrzebni do podnoszenia ciężkich ładunków. Pracując na różnych etapach przetwarzania, konieczne jest spełnienie wymagań organizacyjnych i specyfikacji klienta przy jednoczesnym utrzymaniu prac sanitarnych. Wymagają odpowiedniego sprzętu ochronnego, ponieważ pracują z ostrymi narzędziami i mogą obsługiwać maszyny. Poziom hałasu w zakładzie przetwórczym może być dość wysoki. Sygnały ręczne służą do zapewnienia bezpiecznej i skutecznej komunikacji między pracownikami, aby zapobiec uszkodzeniom towaru lub obrażeniom ciała. Zwykle taki rybak pracuje w mokrych, wilgotnych i chłodzonych pomieszczeniach.