Starszy dietetyk (k/m)

Gdański Urząd Pracy

Gdańsk (pomorskie)

Umowa o pracę

Część etatu

Zakres obowiązków

1. Opracowywanie jadłospisów dekadowych zgodnie z akt. normami żywienia oraz zaleceniami dietetycznymi lekarza pediatry.
2. Sporządzanie zapotrzebowania żywnościowego na każdy dzień miesiąca.
3. Nadzór nad przygotowywaniem i wydawaniem posiłków w kuchni placówki.
4. Analizowanie sposobu żywienia dzieci oraz dostosowywanie jadłospisów do ich potrzeb żywieniowych, z uwzględnieniem wartości odżywczej, kaloryczności i gramatury posiłków.
5. Nadzór nad przestrzeganiem wymagań sanitarnych oraz zasad przechowywania próbek żywności, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
6. Zapewnienie ciągłości dostaw na artykuły spożywcze oraz kontrola wydatkowanych środków na ich zakup zgodnie z planem budżetu na bieżący rok.
7. Monitorowanie zgodności żywienia dzieci z obowiązującymi przepisami i zaleceniami.

Wymagania

Wykształcenie: średnie branżowe
Zawody: Dietetyk,Dietetyk
Języki: polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły
Uprawnienia: Dobre zdolności interpersonalne oraz komunikacyjne,bardzo dobra obsługa komputera, komunikatywność i wysoka kultura osobista
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: nie