ŚLĄSKA PROHIBICJA SPÓŁKA AKCYJNA opinie

M. L.

Zdecydowanie jedno z lepszych miejsc na kulinarnej mapie Katowic. Restauracja zachwyciła nas pod każdym względem. Mieszkamy w Warszawie i słyszeliśmy o tym miejscu wiele dobrego, że warto przyjechać i spróbować. Postanowiliśmy się przekonać i nie żałujemy tej decyzji. Zamówiliśmy Tatar wołowy, rosół oraz śląski klasyk - Roladę z kluskami. Wszystkie dania były fenomenalne. Tatar świeży, dobrze doprawiony, w ciekawej odsłonie. Rosół był na kilku rodzajach mięsa co sprawiło że był bardzo aromatyczny i esencjonalny. Rolada miękka, soczysta a kluseczki świeże, mięciutkie i przepyszne (można wziąć dokładkę :)) Wszystko ładnie, estetycznie podane. Obsługa na najwyższym poziomie! Kelnerzy mają ogromną widzę na temat menu, win, koktajli. Potrafią świetnie doradzić a przy tym są mili, uśmiechnięci i naprawdę zainteresowani gośćmi. Potrafią zażartować, wysłuchać, porozmawiać. Dawno nie spotkaliśmy się z tak profesjonalnym podejściem! Brawo ! Klimat miejsca jest przytulny, elegancki ale bez zbędnego nadęcia. Zdecydowanie warto wrócić. Moja ocena 5/5 ! :)

Dodano: 2 tygodnie temu

Mati Ziara

Przyjechaliśmy na obiad całą rodziną. Zamówiłem żur, łupacza w cieście, bezę pavlova i lemoniadę różaną. Miałem okazję spróbować tatara wołowego, rolady z gumiklejzami oraz pierogów z mięsem z kaczki. Jedzenie pierwsza klasa, wszystko wizualnie cudowne, obsługa profesjonalna, Pani kelnerka opowiedziała o każdym daniu, co znajduje się na talerzu. Klimat panujący w restauracji był przyjemny, spokojny. Wszystko, co było podane na stole, smakowało mi niesamowicie. Jak na pierwszą styczność z tatarem, jestem naprawdę pozytywnie zaskoczony. Serdecznie polecam odwiedzić to miejsce, jak również klimatyczną okolicę.

Dodano: miesiąc temu

Monika Boratyńska

W czasie krótkiego pobytu w Katowicach po zwiedzaniu Nikiszowca postanowiliśmy zajrzeć do Prohibicji z nadzieją, że uda nam się dostać bez rezerwacji i na nasze szczęście jeden stolik był wolny. Zamówiliśmy żur, roladę i pierogi z kaczką. I wpadliśmy w zachwyt, bo to najlepszy żur i najlepsza rolada jaką jedliśmy. Żur odpowiednio kwaśny, wysokiej jakości dodatki, biała kiełbasa bez chrząstek itp, jedyne do czego można się przyczepić odnośnie żuru to zbyt duża ilość czosnku. Natomiast rolada... rozpływa się w ustach, a mięso jest bardzo smaczne, sos takze. Modra kapusta i kluski również bardzo smaczne, a to że można dostać więcej klusek jeśli komuś potrzeba to duży plus tego miejsca, zwłaszcza że ceny nie są małe. Pierogi z kaczką wypełnione mięsem, skwarki super, całość dania przemyślana i bardzo smaczna (żurawina i wędzona śmietana). I chociaż to niby tylko pierogi to ja się bardzo najadłam. Jeśli jeszcze kiedyś będę w Katowicach to na pewno odwiedzę tą restaurację. Polecam serdecznie 🙂

Dodano: 2 miesiące temu

majkatb

Warto pójść. ( choć ceny są jakie są ). Jedzenie bardzo dobre , porcje raczej degustacyjne, obsługa na wysokim poziomie a przy tym bardzo komunikatywna . W menu kilka ciekawych pozycji ( szczególnie desery ). Osobiście polecił bym golonkę a na deser tort czekoladowy . Najlepsza lemoniada - lawendowa. Wystrój wpisujący się w obraz Nikiszowca. Konieczna jest rezerwacja .

Dodano: miesiąc temu

Tomasz Piasecki

Mieliśmy przyjemność odwiedzić Śląską Prohibicję i mogę śmiało powiedzieć, że to jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc gastro w Katowicach! Położona w historycznej dzielnicy Nikiszowiec, restauracja łączy w sobie niezwykły klimat z fantastyczną kuchnią, która zachwyca każdym kęsem. Już od wejścia czuć tu wyjątkową atmosferę — eleganckie, stylowe wnętrza z nawiązaniem do lokalnej tradycji sprawiają, że każda wizyta to małe przeżycie. Dania są pełne aromatów i doskonale przygotowane: kuchnia śląska z nowoczesnym twistem, świeże lokalne składniki i przemyślane połączenia smakowe naprawdę robią wrażenie.

Dodano: 2 miesiące temu