Spis treści
Posiłek w pracy - czy jest istotny?
Jedzenie w pracy wywołuje wiele kontrowersji. Choć każdy pracownik ma ustawowo zagwarantowaną przerwę na posiłek, to nie zawsze chce się lub jest czas na przygotowywanie dobrze zbilansowanego śniadanie w domu. Łatwiej sięgnąć po przekąski, które najczęściej nie są zdrowe. Tymczasem racjonalne odżywianie się nie tylko pozwala utrzymać dobrą figurę, ale również skoncentrować się na zadaniach, jakie powierzył szef. Jeżeli w pracy chcesz pracować wydajnie, to powinieneś postawić na... planowanie. W ten sposób najprościej można rozpocząć samodzielne przyrządzanie posiłków. Dzięki temu będziesz mógł zjeść w pracy zdrowy i pełnowartościowy posiłek, który zregeneruje Twoje siły i da Ci energię do wykonywania codziennych zawodowych obowiązków.
Czy kawa na śniadanie to dobry pomysł?
Od czego zaczynasz dzień w pracy? Odpowiedź wcale nie jest skomplikowana - jak większość pracowników od kubka kawy. Głęboko wierzysz, że ta pozwala się szybko rozbudzić. Jednak nie koniecznie jest to skuteczna strategia. Z rana znacznie lepiej oczyścić organizm. Specjaliści od żywienia przekonują, że dobrym rozwiązaniem jest sięgnięcie po szklankę wody z plasterkiem cytryny. Nie tylko pozwoli ona oczyścić organizm, ale również zapobiegnie ewentualnemu podrażnieniu żołądka, które może mieć miejsce wówczas, gdy pijesz kawę. Innym, równie dobrym rozwiązaniem, jest sięgnięcie po herbatę, najlepiej po czerwona lub ziołową. Niezależnie od tego, po jaką sięgniesz, możesz być pewien, że do organizmu dostarczają one składników, które zapobiegają m.in. chorobom przewlekłym, w tym osteoporozie czy chorobom serca.
Dwa posiłki to podstawa
Specjaliści wskazują, że na 8 godzin pracy powinny przypadać dwa posiłki. Jeżeli zjesz śniadanie w domu, przed wyjściem do pracy, to kolejny posiłek należy zaplanować 3-4 godziny później. Ale tu warto zwrócić uwagę na to, co znajdzie się na talerzu. Jeżeli będą to tzw. puste kalorie, to niewielkie jest prawdopodobieństwo, że będziesz do końca dnia czuć się świetnie i z energią wykonasz wszystkie zaplanowane zadania. Pamiętaj, w tym czasie organizm domaga się przede wszystkim dodatkowej porcji energii. Tej dostarczyć powinien lekki posiłek. Dobrym rozwiązaniem jest sięgnięcie po jogurt z musli lub kanapkę z ciemnego pieczywa z serem i warzywami.
Kolejny posiłek powinien być spożywany ok. godziny 14. To idealny czas na to, aby zjeść coś ciepłego. Jeżeli nie masz takiej możliwości, to warto wykorzystać swoją kreatywność przygotowując pyszne danie. Dobrym rozwiązaniem jest np. postawić na sałatkę z serem, kurczakiem i sosem do smaku. Taki zestaw nie tylko jest solidny, ale również dostarcza niezbędnej energii i wszelkich składników odżywczych. W efekcie jesteś w stanie dalej wydajnie pracować.
( PS) Sprzedawca do cukierni
SGP APT Sp. z o.o.
- Słubice
(PS ) Pracownik produkcji
SGP APT Sp. z o.o.
- Kostrzyn nad Odrą
(PS) Pracownik produkcji - gastronomia
SGP APT Sp. z o.o.
- Kostrzyn nad Odrą
(PS) Sprzedawca do cukierni
SGP APT Sp. z o.o.
- Poznań
Pracownik działu kadr
MAJET
- Bielsko-Biała
- 5 000-6 000 zł / mc
Przekąska? - sprawdź najlepsze rozwiąznia
W pracy często sięgasz po przekąski. Aby jednak nie były to puste kalorie, postaw na zdrowe przekąsk. W praktyce oznacza to, że słodycze z powodzeniem zastąpisz owocami. Również są słodkie i jednocześnie dają dużo energii, czyli tego, czego potrzebuje twój organizm, aby sprostać codziennym obowiązkom w pracy Innym rozwiązaniem jest sięgnięcie po drobno pokrojone warzywa. Brokuły czy szparagi zawierają sporo magnezu czy witamin z grupy B, czyli dostarczają tego, czego potrzebujesz. Jeżeli jesteś jedną z tyhc osób, które nie są przekonane do takich eksperymentów, możesz spróbować zastąpić słodycze orzechami, nasionami czy suszonymi owocami. Część producentów oferuje możliwość zakupienia tzw. mieszanek. Ponieważ są one przeróżne, z pewnością wybierzesz coś dla siebie.
Zadbaj o siebie również w pracy
Przede wszystkim powinieneś pamiętać, że kiedy jesteś głodny myślisz o posiłku jesteś mniej wydajny i przede wszystkim nie potrafszi skupić się na swojej pracy. Aby zapobiec takim sytuacjom, warto odpowiednio wcześniej rozplanować sobie jadłospis na cały tydzień. Przygotowywanie posiłków wcale nie musi zabierać dużo czasu. Ponadto, takie rozwiązanie jest tańsze niż zamawianie gotowych dań, po drugie będziesz wiedział co jesz. Świadome spożywanie posiłków jest od dawna popularnym tematem. A skoro lubisz dbać o siebie po pracy, to może warto zrobić jeszcze jeden krok i również w firmie sięgać wyłącznie po zdrowe i jednocześnie smaczne posiłki czy przekąski?
Ponadto firma to znacznie więcej niż miejsce pracy. Jeżeli jesteś jedną z osób, które często zostają po godzinach to również namiastka domu. Ponieważ pogodzenie życia zawodowego z osobistym często jest sporym wyzwaniem, szybko może okazać się, że twoja dieta znacząco odbiega od ideału. A wówczas, zwłaszcza przy siedzącym trybie życia, wcale nie trudno o nadprogramowe kilogramy. Z tych względów tak ważne są posiłki, które spozywasz w pracy? Sprawdź, czy przygotowanie zdrowych posiłków zajmuje dużo czasu? A może warto skorzystać z gotowych rozwiązań np. diety pudełkowej?
Podsumowując. gdy mowa o żywieniu w miejscu pracy, nie można zapomnieć, że istnieją dwie szkoły. Pierwsza wiąże się z samodzielnym przygotowywaniem posiłków, które będą spożywane w czasie godzin pracy. Druga – z całą pewnością wygodniejsza, ale nie pozbawiona wad – to korzystanie z usług firm cateringowych. W ostatnim czasie tzw. dieta pudełkowa robi furorę. Co zatem wybrać?
Czy jedzenie pomoże Ci się skupić w pracy?
Z pewnością słyszałeś takie zdanie jesteś, tym co jesz. Stwierdzenie to jest w stu procentach prawdziwe. Prawidłowo zbilansowane i pełnowartościowe posiłki są podstawą zdrowia, dobrego samopoczucia i wydajnej pracy. Sprawdź jak to co jesz ma wpływa na to, jak wykonujesz zawodowe obowiązki.
1. Energia z jedzenia: Posiłki bogate w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany złożone dostarczają energii, która jest niezbędna do skoncentrowania się na zadaniach. Brak energii może prowadzić do uczucia zmęczenia i rozproszenia.
2. Stabilność cukru we krwi: Regularne spożywanie zbilansowanych posiłków pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co z kolei wpływa na nastrój i zdolność koncentracji.
Wpływ niezdrowego jedzenia
1. Spożywanie niezdrowych posiłków: Szybkie jedzenie, bogate w cukry proste i nasycone tłuszcze, może prowadzić do gwałtownych wahań cukru we krwi, co negatywnie wpływa na skupienie.
2. Nadmierne jedzenie: Spożywanie zbyt dużej ilości jedzenia w jednym posiłku może powodować uczucie ciężkości i ospałości, co również obniża zdolność koncentracji.
Jaki posiłek do pracy? - najważniejsze zasady
Nie chcesz korzystać z gotowych posiłków z firmy cateringowej koniecznie pamiętaj o tym, by do pracy przynieść kanapki, sałatki lub zdrowe przekąski. Te pierwsze należy wykonać na bazie pieczywa pełnoziarnistego, warto też pamiętać o wzbogaceniu ich warzywami. Sałatki mogą być zaś zarówno owocowe, jak i warzywne. By dostarczały wszystkich składników, warto przygotować je na bazie ziaren zbóż lub kaszy gryczanej czy brązowego ryżu.
W pracy ciągle coś się dzieje i nie masz czasu, by spożyć posiłek. Co w takiej sytuacji? Jeżeli natłok obowiązków zawodowych uniemożliwia Ci wygospodarowanie chwili dla siebie, to warto sięgnąć po zdrowe przekąski. Suszone owoce czy orzechy powinny znaleźć się w Twoim biurku. To źródła witamin i minerałów, słowem prawdziwa, najlepsza i – co najważniejsze – w pełni naturalna pożywka dla umysłu.
Dieta pudełkowa - coraz modniejsza i bardzo wygodna
Z pewnością zauważyłeś, że Twoi wpółpracownicy, którzy nie mają czasu na przygotowywanie posiłków, korzystają z diety pudełkowej. To nie nowość – firmy cateringowe działają na rynku od wielu lat, ale dopiero niedawno zaoferowały swoim klientom wspomnianą dietę pudełkową. Jeżeli zdecydujesz się na takie rozwiązanie, otrzymaz każdego ranka gotowy zestaw posiłków na cały dzień. W praktyce wystarczy podgrzać zawartość pudełka, by była ona gotowa do spożycia.
Czy dieta pudełkowa jest dobrym rozwiązaniem? Jak każda ma swoje plusy i minusy. Korzystne w niej jest to, że otrzymasz dobrze zbilansowane posiłki. Jeżeli nie będziesz podjadał, to nie przytyjesz, a nawet masz szansę na to, by zgubić zbędne kilogramy. Ale otrzymywanie gotowych posiłków ma też wady – trudno po zrezygnowaniu ze współpracy z firmą cateringową samodzielnie przygotowywać zróżnicowane i jednocześnie pożywne posiłki. I to warto mieć na uwadze, jeżeli rozważasz skorzystanie z takiego rozwiązania.
Propozycje szybkich i zdrowych posiłków do pracy
1. Sałatka z kurczakiem i orzechami
Składniki: Gotowany kurczak, mieszanka sałat, orzechy włoskie, pomidory cherry, awokado, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj dressing i umieść w lunch boxie.
2. Wrap z warzywami i hummusem
Składniki: Tortilla pełnoziarnista, hummus, papryka, ogórek, marchewka, rukola.
Przygotowanie: Posmaruj tortillę hummusem, dodaj pokrojone warzywa i zawiń.
3. Owsianka na zimno (overnight oats)
Składniki: Płatki owsiane, mleko roślinne, nasiona chia, owoce (na przykład jagody, banan), orzechy, miód.
Przygotowanie: Wymieszaj wszystko razem i umieść w słoiku na noc w lodówce.
4. Kanapki z łososiem wędzonym
Składniki: Chleb pełnoziarnisty, łosoś wędzony, twarożek niskotłuszczowy, rzodkiewka, ogórek, koperek.
Przygotowanie: Posmaruj chleb twarożkiem, dodaj łososia i warzywa.
5. Smoothie z zielonymi warzywami
Składniki: Szpinak, banan, jabłko, seler naciowy, mleko roślinne (np. migdałowe), miód.
Przygotowanie: Zblenduj wszystkie składniki i przelej do butelki na wynos.
6. Makaron ryżowy z warzywami i tofu
Składniki: Makaron ryżowy, tofu, brokuły, marchewka, sos sojowy, sezam.
Przygotowanie: Ugotuj makaron, podsmaż tofu, dodaj warzywa i sos sojowy. Wymieszaj i umieść w pojemniku.
To może Cię również zainteresować
