Aplikuj.pl
Praca
Zachodniopomorskie
Mielno
Kucharz, Szef kuchni

Osoba pracująca na stanowisku kierownik kuchni

Pracodawca - Dom pomocy społecznej w mielnie

Mielno (zachodniopomorskie)

Umowa o pracę

Zakres obowiązków:

1. Opracowywanie jadłospisu i diet w systemie dekadowym z uwzględnienieniem składników pokarmowych i kalorycznosci poszczególnych zestawów dań.
2. Prowadzenie systemu HACCP.
3. Organizowanie pracy kuchni.
4. Opracowywanie grafików dyżurów pracowników kuchni.
5. Nadzór nad podległymi pracownikami.

Wymagania

Wymagania konieczne:
Wykształcenie: średnie zawodowe

Inne wymagania: 1. wykształcenie min. średnie,
2. posiadanie wykształcenia o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku,
3 wymagane wykształcenie w kierunku dietetyka
4. posiadanie książeczki dla celów sanitarno -epidemiologicznych
5. doświadczenie min. 4 lata
6. doświadczenie na podobnym stanowisku
7. znajomość zasad zdrowego żywienia ( w szczególności seniorów i osób przewlekle somatycznie chorych )

Wynagrodzenie brutto:

od 5 500 do 6 600 PLN

Rodzaj umowy:

Umowa o pracę w zastępstwie

Sposób aplikowania:

bezpośrednio do pracodawcy

Pracodawca:

Dom pomocy społecznej w mielnie

Profil działalności pracodawcy:

Pomoc społeczna z zakwaterowaniem dla osób w podeszłym wieku i osób niepełnosprawnych

Miejsce pracy:

ul. Spokojna 1, 76-032 Mielno, powiat: koszaliński, woj: zachodniopomorskie