Intendent

Miejsce pracy

Młodzieżowy Ośrodek Socjoterapii

Zakres podstawowych obowiązków:

prowadzenie gospodarki materiałowej i magazynowej Ośrodka; organizowanie i realizowanie zaopatrzenia Ośrodka w artykuły żywnościowe, środki czystości, materiały biurowe oraz inne niezbędne materiały; dokonywanie zakupów zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz potrzebami Ośrodka; przyjmowanie dostaw, sprawdzanie ich pod względem ilościowym i jakościowym oraz właściwe przechowywanie zakupionych produktów i materiałów; prowadzenie dokumentacji związanej z zakupami, dostawami, magazynowaniem i rozliczaniem materiałów; bieżąca kontrola stanów magazynowych oraz terminowe składanie zamówień; opracowywanie cotygodniowych jadłospisów dla wychowanków, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów, norm żywieniowych oraz zasad prawidłowego żywienia młodzieży; współpraca z dyrektorem, pracownikami administracji, głównym księgowym, pracownikami kuchni oraz innymi pracownikami Ośrodka; prowadzenie gospodarki żywnościowej zgodnie z obowiązującymi normami i zasadami; nadzorowanie prawidłowego wykorzystania powierzonych materiałów i środków; przestrzeganie i stosowanie obowiązujących procedur systemu HACCP dotyczących bezpieczeństwa i higieny żywności; przestrzeganie obowiązujących przepisów, procedur oraz zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.

Wymagania niezbędne:

wykształcenie co najmniej średnie; dobra organizacja pracy własnej, samodzielność i odpowiedzialność; umiejętność obsługi komputera oraz prowadzenia dokumentacji; dokładność, rzetelność i sumienność; umiejętność pracy w zespole.

Mile widziane:

doświadczenie zawodowe na stanowisku intendenta lub podobnym, w szczególności w placówce oświatowej, opiekuńczo-wychowawczej lub żywieniowej; wiedza dotycząca zasad żywienia dzieci i młodzieży oraz organizacji żywienia zbiorowego; znajomość zasad gospodarki magazynowej i zaopatrzenia; umiejętność obsługi programu magazynowego VULCAN; znajomość zasad prowadzenia dokumentacji związanej z gospodarką żywnościową i magazynową; znajomość zasad systemu HACCP i bezpieczeństwa żywności.



zatrudnienie na podstaw ie umowy o pracę; pracę w stabilnej placówce; możliwość zdobywania i rozwijania doświadczenia zawodowego; pracę w zespole zaangażowanym w działalność na rzecz młodzieży.

Wymagane dokumenty:

CV; list motywacyjny; kopie dokumentów potwierdzających wykształcenie i posiadane kwalifikacje; dokumenty potwierdzające doświadczenie zawodowe oraz dodatkowe umiejętności – jeżeli kandydat je posiada.

Termin i sposób skamania dokumentów do 31 sierpnia