Pracownik/Pracownica stołówki szkolnej

British International School of the University of Łódź (BISUL) poszukuje osoby na stanowisko:

Pomocy kuchennej / Pracownika stołówki szkolnej.

Szukamy osoby odpowiedzialnej, sumiennej i dobrze zorganizowanej, która zadba o sprawną obsługę posiłków oraz czystość w naszej szkole.

Zakres obowiązków:
- Przyjmowanie dostaw posiłków od zewnętrznej firmy cateringowej oraz sprawdzanie ich ilości, jakości i świeżości.
- Porcjowanie i wydawanie posiłków uczniom zgodnie z codziennymi listami osób uprawnionych do ich otrzymania, z uwzględnieniem opłaconych posiłków, alergii i specjalnych wymagań żywieniowych.
- Przygotowywanie stołówki do posiłków, nakrywanie stołów oraz estetyczne podawanie dań.
- Zbieranie naczyń, zmywanie i wyparzanie zastawy stołowej.
- Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni, stołówkach oraz wyznaczonych pomieszczeniach szkolnych, w tym mycie i dezynfekcja powierzchni i sprzętu.
- Właściwe gospodarowanie żywnością i odpadami oraz kontrolowanie zapasów środków czystości i wyposażenia.
- Prowadzenie wymaganej dokumentacji dotyczącej czynności porządkowych i higienicznych.
- Poranne sprzątanie korytarza przedszkola i szatni oraz uzupełnianie papieru toaletowego i ręczników papierowych.
- W okresie wakacyjnym i zimowym – sprzątanie szkoły oraz wsparcie organizacyjne podczas Summer Camp i Winter Camp.

Nasze oczekiwania
- Sumienność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy.
- Dbałość o czystość, higienę i estetykę.
- Umiejętność pracy w zespole.
- Gotowość do wykonywania obowiązków związanych zarówno z obsługą posiłków, jak i pracami porządkowymi.
- Doświadczenie w gastronomii lub na podobnym stanowisku będzie dodatkowym atutem.