Polecana
Hotel GLAR Conference & SPA

Zastępca Szefa Kuchni

Hotel GLAR Conference & SPA 
wygasa za 1 miesiąc (do )
  • Wisełka, zachodniopomorskie pow. kamieński

Kucharz, Szef kuchni

Umowa o pracę, kontrakt b2b

Pełny etat

Kierownik

Praca stacjonarna

Praca od zaraz

Zastępca Szefa Kuchni

Do naszego zespołu poszukujemy osoby z pasją na stanowisko Zastępca Szefa Kuchni!

Zakres obowiązków

    • Zapewnienie prawidłowego funkcjonowania komórek organizacyjnych, które mu podlegają i kierowanie pracą pod nadzorem Szefa Kuchni przyporządkowanych mu pracowników
    • Stałe oferowanie profesjonalnej, przyjaznej i proaktywnej obsługi gości przy jednoczesnym wspieraniu współpracowników.
    • Zarządzanie pod nadzorem Szefa Kuchni, zespołem kuchni bufetowej i a’la carte oraz zapewnienie, że kuchnia działa w sposób terminowy, zachowując przy tym najwyższe standardy jakościowe.
    • Przygotowanie wysokiej jakości dań zarówno pod względem estetycznym jak i smakowym.
    • Szkolenie współpracowników, ustalanie grafików pracy.
    • Sporządzanie zamówień według wewnętrznych zasad zarządzania gospodarką magazynową.

Wymagania

    • Kilkuletnie doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza
    • Znajomość zasad produkcji gastronomicznej
    • Pozytywna energia i gotowość na nowe wyzwania
    • Doświadczenie w kontroli kosztów, w tym kosztów żywności, sprzętu, pracy oraz zarządzanie stratami w celu optymalizacji kosztów i osiągnięcia celów finansowych hotelu.
    • Mocne kompetencje interpersonalne i rozwiązywania problemów.
    • Zdolność do efektywnej pracy pod presją czasu i wysokich oczekiwań.
    • Umiejętność przewodzenia zespołem.

Oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie i praca w zgranym zespole.
  • Dofinansowanie szkoleń i kursów.
  • znizka na firmowe produkty i usługi.

  • Administratorem danych osobowych jest „Poręczenia Kredytowe” sp. z o.o. 00-814 Warszawa ul. Miedziana 3a lok. 22, NIP: 1181783560. Moje dane osobowe przetwarzane są w celu rekrutacji przez Administratora. Wiem, że przysługują mi następujące prawa: prawo żądania dostępu do swoich danych, prawo do ich sprostowania, prawo do usunięcia danych, prawo do ograniczenia przetwarzania, prawo do wniesienia sprzeciwu oraz prawo do przenoszenia danych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, znajduje się w Polityce Prywatności Administratora.

  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez „Poręczenia Kredytowe” sp. z o.o. 00-814 Warszawa ul. Miedziana 3a lok. 22, NIP: 1181783560 zawartych w załączonych dokumentach aplikacyjnych (w tym wizerunku), na potrzeby bieżącej rekrutacji. Zgoda jest dobrowolna i może być w każdym czasie wycofana. Dodatkowo wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w załączonych dokumentach aplikacyjnych (w tym wizerunku), na potrzeby przyszłych rekrutacji przez okres 12 miesięcy. Zgoda jest dobrowolna i może być w każdym czasie wycofana.

Dodana
Wygasa (za 1 miesiąc)

Chcesz dowiedzieć się więcej o firmie?

Zobacz profil pracodawcy

Praca w sąsiednich miejscowościach