TECHNOLOG / TECHNOLOŻKA – Zakład Technologii Przetworów Owocowo-Warzywnych. Ogłoszenie nr 40/2026.

INSTYTUT BIOTECHNOLOGII
PRZEMYSŁU ROLNO-SPOŻYWCZEGO
im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy, ogłasza nabór na wolne stanowisko. Praca w Zakładzie Technologii Przetworów Owocowo-Warzywnych, ul. Rakowiecka 36 na stanowisku: TECHNOLOG. Aplikujemy do dnia 03.10.2026 r. (decyduje data wpływu do IBPRS-PIB) z dopiskiem w liście motywacyjnym i na kopercie: „Ogłoszenie nr 40/2026”.

TECHNOLOG / TECHNOLOŻKA – Zakład Technologii Przetworów Owocowo-Warzywnych. Ogłoszenie nr 40/2026.

Ogłoszenie nr 40/2026.

Obowiązki

• prowadzenie analiz z zastosowaniem technik chromatograficznych (HPLC, GC),
• przygotowanie próbek do przeprowadzenia analiz zgodnie z obowiązującymi procedurami,
• wykonywanie analiz fizykochemicznych w produktach rolno-spożywczych, głównie w owocach, warzywach i przetworach owocowo-warzywnych zgodnie z ustalonymi metodami,
• prowadzenie zapisów z przeprowadzonych badań,
• realizacja badań od rejestracji do wydania sprawozdań,
• uczestnictwo w pracach badawczych i naukowych,
• publikowanie prac w czasopismach krajowych i zagranicznych,
• wypełnianie bieżącej dokumentacji systemu zarządzania,
• prowadzenie dokumentacji zgodnie z przyjętą metodyką oraz opracowanie zebranych danych,
• obsługa i nadzór nad wyposażeniem pomiarowym i badawczym,
• praca oraz prowadzenie dokumentacji analitycznej z wykonywanych badań zgodnie z systemem zarządzania ISO/IEC 17025,
• dbałość o czystość na stanowisku pracy i przestrzeganie zasad BHP i PPOŻ.
• uczestnictwo w realizacji badań zleconych oraz udział w innych aktywnościach prowadzonych w Zakładzie.

Wymagania

• wykształcenie wyższe: preferowane kierunki - technologia żywności, żywienie człowieka, towaroznawstwo, chemia, biotechnologia lub pokrewne;
• udokumentowany staż pracy: minimum 3 miesiące pracy w laboratorium;
• obsługa podstawowego sprzętu laboratoryjnego;
• znajomość analizy jakościowej i ilościowej surowców i produktów spożywczych;
• niezbędna wiedza w zakresie technologii żywności, żywienia człowieka, chemii analitycznej, biotechnologii lub pokrewna;
• znajomość języka obcego: język angielski w stopniu komunikatywnym umożliwiającym przygotowywanie publikacji naukowych;
• umiejętność obsługi komputera pakiet MS Office (Excel, Word, PowerPoint);
• samodzielność, skrupulatność w realizacji zadań oraz komunikatywność,
• zdolność analitycznego myślenia, dobra organizacja pracy własnej,
• realizacja kilku zadań jednocześnie, umiejętność pracy w zespole,
• zaangażowanie oraz sumienność w realizacji powierzonych obowiązków.

Oferujemy

• pełny etat
• Przewidywana kwota wynagrodzenia zasadniczego od MW do 5500 zł
• do uzgodnienia w zależności od dotychczasowego doświadczenia

• Wymagane dokumenty i oświadczenia:
• list motywacyjny (własnoręcznie podpisany);
• kwestionariusz osobowy (do pobrania);
• klauzula informacyjna o przetwarzaniu danych osobowych dla kandydatów (do pobrania);
• oświadczenia dla kandydatów (do pobrania);
• kserokopia dokumentu (dyplom) potwierdzającego posiadane wykształcenie;
• kserokopie świadectw pracy (bądź zaświadczenie z obecnego miejsca pracy) potwierdzające wymagany w ogłoszeniu staż pracy.

Aplikuj