Kucharz a’la carte (K/M/N)- Wisełka k. Międzyzdrojów

Dołącz do 4-gwiazdkowego hotelu GLAR Conference & SPA, zarządzanego przez doświadczoną sieć VHM Hotel Management (m.in. Hampton by Hilton, Holiday Inn).

Twórz z nami kuchnię, do której goście będą wracać z przyjemnością.ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

- Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami szefa kuchni
- Udział w tworzeniu i ulepszaniu dań
- Zapewnienie estetyki i wysokiej jakości serwowanych potraw
- Współpraca z zespołem kucharzy i obsługą kelnerską
- Przestrzeganie zasad higieny i systemu HACCP
- Przygotowanie posiłków zgodnie z dietami specjalnymi (np. wegetariańską, bezglutenową)
- Dbanie o rotację i magazynowanie produktów
- Pomoc w kuchni bufetowej w razie potrzeby
- Odpowiedzialność za sprzęt i składniki

WYMAGANIA:

- Minimum 2-letnie doświadczenie jako kucharz a’la carte
- Znajomość zasad pracy w gastronomii i produkcji kuchennej
- Umiejętność organizacji pracy i współpracy z zespołem
- Rzetelność, samodzielność i dobra organizacja pracy
- Dyspozycyjność oraz gotowość do pracy zmianowej
- Otwartość na rozwój i pozytywne nastawienie

OFERUJEMY:

- Umowę o pracę na pełny etat
- Atrakcyjne wynagrodzenie i Motywacyjny system premiowy
- Udział w tworzeniu nowego hotelu i rozwijaniu kuchni od podstaw
- Możliwość rozwoju w strukturach operatora hoteli działających pod uznanymi markami (Hilton, Holiday Inn)
- Przyjazną atmosferę opartą na szacunku i współpracy
- Pracę w profesjonalnym zespole z realnymi możliwościami awansu

Jeśli lubisz pracę w kuchni, która daje możliwość rozwoju, cenisz jakość, dobrą organizację i chcesz tworzyć z nami wyjątkowe miejsce – dołącz do zespołu Hotelu GLAR.

Wyślij CV i daj się poznać – może to właśnie Ciebie szukamy!