Visa

Pracodawca zakończył zbieranie zgłoszeń na tę ofertę.
Data wygaśnięcia oferty: 10.10.2025
Hotel Crystal Mountain*****

Zastępca Szefa Kuchni Śniadaniowej

Hotel Crystal Mountain***** 
  • Wisła, śląskie pow. cieszyński

Kucharz, Szef kuchni

Umowa o pracę

Pełny etat

Kierownik

Praca stacjonarna

Praca od zaraz

Zastępca Szefa Kuchni Śniadaniowej

Crystal Mountain 5* to jeden z najpiękniejszych hoteli w Polsce - położony w malowniczej Wiśle, z panoramicznym widokiem na Beskid Śląski. Gościom oferuje aż 491 komfortowych pokoi, nowoczesny aquapark, ekskluzywną strefę SPA & Wellness, Salon Dr Irena Eris Beauty Partner oraz przestronne centrum konferencyjne o powierzchni 1400 m².

Wiemy, że prawdziwą siłą naszego hotelu są ludzie - dlatego tworzymy środowisko pracy, które inspiruje, rozwija i pozwala czerpać satysfakcję z codziennych wyzwań.
Dołącz do zespołu, w którym pasja do hotelarstwa spotyka się z profesjonalizmem i wyjątkową atmosferą!

Obecnie poszukujemy kandydatów na stanowisko:

Zastępca Szefa Kuchni Śniadaniowej

Miejsce pracy: Wisła

Zakres obowiązków

Jeśli chcesz odpowiadać za:

  • Tworzenie karty menu na śniadania
  • Organizację i koordynację pracy zespołu kuchni śniadaniowej
  • Przygotowanie wysokiej jakości dań oraz dbanie o ich estetyczny wygląd i smak
  • Opracowywanie i przygotowywanie nowych receptur oraz potraw
  • Efektywną współpracę z innymi działami w hotelu
  • Analizę i kontrolę określonego poziomu wskaźnika kosztów (Food Cost)
  • Zapewnienie wysokiej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm jakościowych obowiązujących w miejscu pracy
  • Codzienna dbałość o jakość, smak, ekspozycję i formę serwowanych dań
  • Nadzór nad gospodarką magazynową oraz sporządzanie niezbędnej w tym zakresie dokumentacji
  • Nadzór nad wyposażeniem kuchni
  • Nadzór nad utrzymaniem czystości i porządku na kuchni oraz dbałość o przestrzeganie przepisów i norm BHP

Wymagania

A przy tym spełniasz poniższe wymagania:

  • Posiadasz minimum 2-letnie doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni śniadaniowej lub Szefa zmiany
  • Gotowanie jest Twoją pasją
  • Cechuje Cię dobra organizacja pracy i samodzielność
  • Potrafisz współpracować w zespole
  • Posiadasz aktualne wyniki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Posiadasz znajomość przepisów BHP, HACCP
  • Posiadasz umiejętność skutecznego zarządzania zespołem w dynamicznym środowisku

Oferujemy

My zaoferujemy Tobie:

  • Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub B2B
  • Dużą swobodę działania oraz współpracę w zespole ekspertów i pasjonatów hotelarstwa
  • Dostęp do kafeterii My Benefit
  • Atrakcyjny pakiet świadczeń socjalnych w ramach ZFŚS
  • Możliwość przystąpienia do grupowego ubezpieczenia na życie
  • Zniżki pracownicze na korzystanie z noclegów i usług w innych hotelach należących do Grupy Górskie Resorty
  • Rozwój zawodowy w postaci szkoleń
  • Odzież służbową
  • Możliwość korzystania z bezpłatnych posiłków pracowniczych
  • Pracownicze Plany Kapitałowe
  • Program poleceń pracowników
  • Przyjazna atmosfera
  • Stabilne warunki zatrudnienia
  • Stołówka pracownicza
  • Ubezpieczenie grupowe
Dowiedz się więcej o pracodawcy
Video
  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Wisła Mountain Resort Operator Sp. z o.o. Sp. k. 00-023 Warszawa ul. Widok 8, NIP: 5213782029 zawartych w załączonych dokumentach aplikacyjnych (w tym wizerunku), na potrzeby bieżącej rekrutacji. Zgoda jest dobrowolna i może być w każdym czasie wycofana. Dodatkowo wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w załączonych dokumentach aplikacyjnych (w tym wizerunku), na potrzeby przyszłych rekrutacji przez okres 12 miesięcy. Zgoda jest dobrowolna i może być w każdym czasie wycofana.

Visa

Pracodawca zakończył zbieranie zgłoszeń na tę ofertę.
Data wygaśnięcia oferty: 10.10.2025
Aktualne oferty pracodawcy
Hotel Crystal Mountain*****

Dowiedz się więcej o pracodawcy

Hotel Crystal Mountain*****

Zobacz profil pracodawcy

Podobne oferty pracy

Praca w sąsiednich miejscowościach