Specjalista / Specjalistka ds. HACCP

Specjalista / Specjalistka ds. HACCP

Twój zakres obowiązków

• Prowadzenie szkoleń z zakresu HACCP dla kierowników oraz pracowników restauracji
• Kontrola przestrzegania zasad HACCP w lokalach sieci
• Weryfikacja poprawności prowadzonej dokumentacji HACCP
• Identyfikacja niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących
• Raportowanie do zarządu nt. znalezionych nieprawidłowości i prowadzonych szkoleń
• Współpraca z kierownikami lokali w zakresie utrzymania standardów bezpieczeństwa żywności

Nasze wymagania

• Praktyczna znajomość systemu HACCP oraz zasad GHP/GMP
• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku (gastronomia lub produkcja żywności)
• Umiejętność prowadzenia szkoleń i pracy z zespołem
• Umiejętność analizy dokumentacji i identyfikowania niezgodności
• Gotowość do pracy mobilnej (wizyty w restauracjach)
• Prawo jazdy kat. B

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku
• Realny wpływ na standardy jakości i bezpieczeństwa w sieci restauracji
• Współpracę w ramach umowy o pracę lub B2B
• Pracę mobilną i dużą samodzielność w działaniu
• Zniżki pracownicze w restauracjach sieci
• Przyjazną atmosferę i wsparcie zespołu

Aplikuj