Technolog / technolożka żywności

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

- Tworzenie i wdrażanie nowych produktów: Od pomysłu do uruchomienia produkcji.
- Ulepszanie istniejących produktów: Modyfikacja produktów zgodnie z oczekiwaniami konsumenta i firmy.
- Badania i analiza rynku: Śledzenie trendów, preferencji konsumentów, konkurencji i innowacji w branży spożywczej.
- Dobór i testowanie surowców: Poszukiwanie nowych, innowacyjnych składników, współpraca z dostawcami, przeprowadzanie testów jakościowych i smakowych.
- Współpraca z różnymi działami: Ścisła komunikacja i współpraca z działami marketingu, produkcji, jakości, zakupów i innymi.
- Tworzenie dokumentacji technologicznej: Opracowywanie specyfikacji produktów, instrukcji, procedur i innych dokumentów niezbędnych do produkcji.
- Rozwiązywanie problemów: Wsparcie zespołu produkcji w rozwiązywaniu problemów technologicznych, jakościowych czy bezpieczeństwem żywności.
- Monitorowanie badań i analiz: Nadzór nad badaniami nowych lub modyfikowanych produktów, analiza wyników i wyciąganie wniosków.
- Optymalizacja procesów produkcyjnych: Inicjowanie i prowadzenie projektów mających na celu poprawę efektywności i kosztów produkcji.

WYMAGANIA:

- Wykształcenie wyższe: preferowane kierunki związane z technologią żywności, chemią spożywczą lub pokrewne.
- Znajomość przepisów prawa żywnościowego: Znajomość podstawowych systemów jakościowych obowiązujących w przemyśle spożywczym oraz podstawowych narzędzi kontroli jakości (kontrola masy netto, analiza sensoryczna, analiza jakości produktów).
- Zdolności analityczne i kreatywne: Kreatywność i proaktywne podejście do rozwiązywania problemów.
- Umiejętność pracy w grupie i komunikacji: Umiejętność komunikowania i współpracy z osobami na różnych szczeblach
- Doświadczenie: Doświadczenie w branży spożywczej i znajomość procesów produkcyjnych jest dużym atutem.Udokumentowane przykłady wdrożeń nowych produktów
- Znajomość systemów: pakiet MS Office
- Znajomość języka: język angielski minimum B2

OFERUJEMY:

- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę na pełen etat,
- Wypłata wynagrodzenia zawsze na czas,
- Grupowe ubezpieczenie na życie,
- Pakiet opieki medycznej i karty MultiSport dla pracowników i członków rodziny,
- Wsparcie w procesie wdrożenia na stanowisko,
- Otwarte i przyjazne środowisko pracy,
- Program poleceń pracowniczych – wypłata premii za polecenie znajomego do pracy.