NEWSLETTER - PRACA NA E-MAIL
ZMIEŃ USTAWIENIA / WYPISZ SIĘ

Menadżer Gastronomii

Zawód: Kierownik
Miejsce pracy: Szczyrk
Forma zatrudnienia: praca stała

Hotel Meta to nowoczesny, czterogwiazdkowy obiekt położony w popularnym ośrodku narciarskim Szczyrk. 

To miejsce, w którym dba się o gości i wymaga najwyższych standardów w pracy.

To zgrany zespół pracowników z dobrze podzielonymi zadaniami i  jasno określonymi celami.

Opis stanowiska:

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za:

Zapewnienie najwyższej jakości usług świadczonych przez wszystkie punkty gastronomiczne hotelu poprzez:
- dbałość o wysoki standard obsługi gości
- kontrole jakości i sposobu serwowania dań
- kontrole nad marżą i utrzymywanie ustalonego poziomu
- nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych
- nadzór nad przygotowaniem i przebiegiem imprez okolicznościowych
- zarządzanie zapasami, zamówieniami oraz nadzór nad realizacją zamówień
- inicjowanie nowych przedsięwzięć, promocji oraz kreowanie pozytywnego wizerunku restauracji

Wymagania:


- min. 2 lata doświadczenia zawodowego na podobnym stanowisku
- zdolności organizacyjne na wysokim poziomie
- zdolności i umiejętności kierownicze- organizacja pracy
- motywacja, kontrola pracowników, decyzyjność
- doskonałe zdolności interpersonalne
- asertywność i kreatywność przewidywanie zagrożeń i ocena ryzyka
- wiedza na temat gastronomii i systemów prowadzania jej
- znajomość systemu HACCP
- znajomość programów MS Office oraz S4H i POS
- zdolność do pracy w warunkach podwyższonego stresu
- dyspozycyjność

Firma oferuje:

  • pracę w młodym ambitnym zespole
  • pracę stałą
  • dobre zarobki

Jak aplikować - informacje


Kontakt:

POLECANY PRACODAWCA

Poszukiwane zawody Szczyrk
Wszelkie prawa zastrzeżone. MediaBielsko.pl © 2007-2018